怎么抹奶油到蛋糕上

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不会裱花也不怕,这么做奶油裸蛋糕,孩子大人都爱!把整理好的面糊都倒入蛋糕盘,震出大气泡,然后放入提起预热好的烤箱(我是风炉,可以一次性2层同时烤的) 放入烤箱中层烤好,倒扣放凉,然后淡奶油加10克糖打发硬性,取一片蛋糕抹上淡奶油,放上草莓片,如此反复将3片都处理好。 最后盖上第四片蛋糕,挤上奶油花,放上草莓和蓝莓装饰即可...

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＞ω＜ 蛋糕奶油怎么挑?植物奶油和动物奶油,你真的会选吗?选择依据大盘点 那到底该怎么选呢?这就得看你的需求啦。如果你追求健康和口感,不介意价格贵一点,也有条件妥善保存,那么动物奶油绝对是你的不二之选,这波选择直接“封神”。要是你预算有限,需要蛋糕长时间保持造型,对健康要求不是特别高,那么植物奶油也能满足你的基本需求。...

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●０● 自制高颜值奶油纸杯蛋糕,成教师节最美礼物一年一度的教师节又来啦,每年都会自制美食送给我亲爱的老师,今年做的是奶油纸杯蛋糕,因为做法简单,颜值高,显得比较有面子,哈哈哈!蛋糕体就是戚风蛋糕的做法,上面挤上自己喜欢的图案就可以啦,再用礼盒装起来,心意满满的! 材料:鸡蛋4个 柠檬汁适量 色拉油40g 低筋面粉60g 牛奶45...

烘焙甜品新宠咸奶油蛋糕,一整个下肚都不腻!与传统的甜奶油不同,这个蛋糕卷的奶油带着微微的咸味,并且加入了奥利奥饼干碎,口感层次更丰富,怎么吃都不会腻! 蛋糕胚材料: 牛奶50克,大豆... 12.蛋糕胚出炉放凉,把四条边修平整。 13.把打发好的奶油,均匀抹在蛋糕胚上。 14、最后,从头到尾的把蛋糕卷起来,放冷藏2个小时即可 小贴士...

˙△˙ 咸奶油杏仁蛋糕,一口陷入甜蜜诱惑!咸奶油杏仁蛋糕。 咸奶油杏仁蛋糕: ·玉米油25克、牛奶40克,充分乳化到表面没有浮油。 ·筛入45克低筋面粉,Z字型搅拌至没有干粉。 ·加入3颗蛋黄,搅拌至顺滑。 ·提前预热烤箱,上下火150度50分钟。 ·3颗蛋清里加柠檬汁,35克细砂糖分三次加入,大泡加第一次,小泡加第二次,有纹...

让奶油像蛋糕店一样坚挺!不化秘密在此蛋糕。 3. 白巧克力:美味又实用 将50克白巧克力隔水融化,稍凉后与200克奶油混合,冷藏后再打发。这样做出来的奶油不仅稳定,还带有巧克力的香气,口感更加丰富。 四、调味与调色:不影响稳定性的小窍门 想要做出色彩缤纷、口味多样的奶油,又要保持稳定性,该怎么办? 1. 粉类材料要先...

向华强迎77岁生日,儿子向佐晒一家四口合照,真是幸福又美满77岁向华强,生日宴只请家人,蛋糕连奶油都不抹厚,却把小孙女向芷逗得咯咯笑,照片一出,网友直呼:这哪像豪门,分明是隔壁爷爷。 向佐一句“把幸福递给爸爸”,听着像鸡汤,可照片里他左手抱3岁弟弟“龙眼”,右手牵着5岁“小奶皇”,郭碧婷站在身后轻轻托着孩子后背,动作一点不做作。...

巧克力夹心奶油蛋糕,一口就陷进甜蜜诱惑!·烤好放烤网晾凉再取出蛋糕,如垫油布则需及时脱模。 ·巧克力隔容器放入60度热水中,加入淡奶油一同搅拌顺滑。 ·取出冷藏降温。 ·淡奶油加糖打发至稠酸奶状,加入已降温的巧克力甘纳许,打发至硬挺。 ·脱模或撕去油布,平均分为3个长方形。 ·挤一层奶油,大致抹平,盖上一层蛋...

虞书欣时尚魅力:如奶油巧克力小蛋糕般甜蜜在时尚的舞台上,虞书欣以其独特的魅力和风格一次次吸引着大众的目光。近日,她以一身黑色短裙搭配黑吊带的造型亮相,仿佛是一块奶油巧克力小蛋糕,在时尚的餐桌上散发着迷人的香气。 这身黑色系的穿搭,简约却不简单。黑色短裙勾勒出她曼妙的身材曲线,展现出一种青春的活力与时...

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买蛋糕选植物奶油还是动物奶油?一文教你搞清楚!家人们,买蛋糕时植物奶油和动物奶油该咋选,简直让人纠结到“头秃”!毕竟选对奶油,蛋糕的口感和健康指数直接“起飞”,选错可就“芭比Q”了。下面咱就来好好唠唠这两种奶油。 先说说植物奶油。这玩意儿其实就是人造奶油,是植物油经过氢化处理后,再加上各种添加剂制成的。它最...