哪里的大肠面最好吃

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ˇ＾ˇ 生炒猪大肠终极秘诀!大厨3招处理技巧,脆嫩爽口无异味上周在老乡家吃饭,他炒的猪大肠脆嫩得能当零食吃,软硬刚好还不腥。偷偷请教后才知道,原来处理大肠的诀窍全在这几个步骤上,今天就把这个让大肠脆嫩入味、全家抢着吃的方子完整分享出来,保证你做的比饭店还好吃! 处理大肠的三大关键 翻洗技巧:大肠套在水龙头上冲洗加勺面粉揉...

从“怕吃”到“爱吃”,猪大肠的美味逆袭与清洗秘籍猪大肠这东西,乍一听可能让人皱眉头,但吃过一次好吃的,你就会彻底爱上它!小时候,“我”一见猪大肠就躲得远远的,可有一次跟哥哥打赌输了... 能吸走猪大肠上的油脂和残留物。揉完后用水冲掉,再重复一次盐和面粉的步骤。 别忘了把猪大肠翻面,去掉里面的油脂,油脂不去容易有怪味。...

╯﹏╰ 炒猪大肠嚼不烂?教你诀窍,做出来脆嫩爽口,不腥也不臭!你有没有做过猪大肠?我跟你说,我以前做猪大肠,那简直就是一场灾难,要么嚼不烂,跟橡皮筋似的,要么就是一股子腥味、臭味,直接倒掉的心都有。 不过,经过我一番钻研,现在我做出来的猪大肠,脆嫩爽口,一点怪味都没有,今天就把诀窍分享给你! 想要猪大肠做得好吃,处理干净是第一步,也是...

清洗猪大肠,不用盐不用碱,教你一个妙招,大肠无腥臭味特干净将猪大肠的腥臭味去掉。 那么,到底怎么清洗猪大肠呢?方法并不难,清洗猪大肠,不用盐不用碱,教你一个妙招,大肠无腥臭味特干净!这样处理后的大肠,不管是生炒还是卤煮都非常好吃,越吃越香。 下面就来分享一下清洗猪大肠的具体做法,赶紧来看看吧。 【清洗猪大肠的方法】 1、用流动...

ˇ＾ˇ 小时候怕猪大肠,愿赌服输咬一口,30秒爱上这美味猪大肠这东西,乍一听可能让人皱眉头,但吃过一次好吃的,你就会彻底爱上它!小时候,我一见猪大肠就躲得远远的,总觉得它怪怪的。可有一次跟... 能把猪大肠上的油脂和残留物吸走。揉完后用水冲掉,再重复一次盐和面粉的步骤,确保里里外外都干净。 别忘了把猪大肠翻面,把里面的油脂去...

婆婆教的爆炒肥肠,外皮焦香内里软糯弹牙,好吃到爆!说出来不怕你们笑话,没嫁到湖南前我从来没吃过猪大肠,我爸以前也做过一次总感觉味道臭臭的,让我闻而止步。 直到我嫁到湖南,第一吃到我婆婆做的爆炒肥肠,我才知道什么是人间美味。 直到这时我才知道,原来不是猪大肠不好吃,而是自己不会做啊! 我是广西的,在我们那吃啥都不喜欢...

●△● 洗猪肚别只加盐,这样做几分钟洗净,不腥不臊更入味猪肚和猪大肠一样十分好吃,就好像爱吃榴莲的朋友,明明闻着臭臭的,吃起来越吃越香,回味无穷,你爱吃猪肚吗?猪肚辣炒,凉拌都非常好吃,饭店一... 这两样食材就是干面粉和玉米面。之前很多人说用食用油,面碱,盐来搓洗,其实这些方法都不太完美,我用油试过,越洗越脏根本洗不下来呀,用我...

第46章 医院门口被指责第二天,苏婉宁就把卤煮的东西全部给唐明洲打包寄了出去。 之前李春菊还担心猪大肠卤出来不好吃,但昨晚他们吃饭的时候尝了一下,那味道简直绝了。 要不是想着让儿子也能尝尝他媳妇的手艺,估计李春菊就要直接把那些东西全部都给留下来。 但那个猪头,确实是太大了。 寄出去比较...

≥▽≤ 天冷了吃这道菜,暖到让你把大衣脱掉(图片源于网络分享,侵删) 干锅肥肠 食材:猪大肠500克,莴笋2段,尖椒2个,芹菜1棵,黄瓜1根,胡萝卜半根,食盐1,味精,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,蚝油,泡姜,白糖,泡红椒 做法: 1.将买回来的猪大肠用面粉、醋反复搓洗,再用清水冲洗数次,里面的肥油不要去掉,肥肠好吃不好吃全靠它,切成小段。 ...

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ˇ△ˇ 第150章 投桃报李“这大肠不管是炒大肠还是炒洋葱都挺好吃的,再放点青椒进去就更好吃了。”这时候这猪大肠不受人待见。等到过个十几年,这大肠面卖得比大排面还要贵呢。 她除了简单的饭菜不会做这些。前世,她为了省钱,经常就是青菜煮面条...