蘑菇怎么做才不会变色_蘑菇怎么做才不会变色

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∩ω∩ 蘑菇冷藏冷冻保存秘诀:淋柠檬汁防氧化变色蘑菇的外型浑圆可爱,用来拌炒、烘烤或煮汤都很适合,但蘑菇在保存时有可能会因为氧化而变黑,如果买回家后不会尽快料理,可参考下面示范的冷藏与冷冻保存方法,想要预防蘑菇变色,可以淋上少许柠檬汁。 蘑菇的冷藏保存方法 可保鲜约1周 步骤1:将每4～5个蘑菇用1张厨房纸巾包起来...

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蘑菇炖鸡大比拼:传统做法VS创新做法,谁才是yyds?宝子们,在美食界,蘑菇炖鸡那可是一道经典佳肴,不过现在传统做法和创新做法杠上了,到底谁才是yyds呢?咱们这就来一探究竟! 先说说传统的蘑菇炖鸡做法。你就准备一只鸡,把它切块焯水,再搭配上香菇、木耳这些蘑菇。然后起锅烧油,放葱姜蒜爆香,下鸡块翻炒到变色,接着加水,放入蘑菇...

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秋冬养体质!6道家常下饭菜,大人小孩都爱,健康暖每天秋冬天气一冷,就特想端上几盘热乎的家常下饭菜,既能暖着身子,又能慢慢养体质。今天先分享6道,每道都简单好做,不用复杂步骤,大人小孩吃着都顺口,赶紧跟着学起来! 第一道家常菜美食食谱: 蘑菇炒肉。 肉片炒到变色,加蘑菇炒软,放生抽和盐调味,翻炒均匀就能出锅,家常味很足。 第二道...