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猪肉怎么切片视频教程

时间:2025-12-27 15:09 阅读数:2597人阅读

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 ̄□ ̄|| 蒜苔翠绿肉片滑,简单一炒成就无法抗拒的家常美味主料:蒜苔、猪肉、小米椒、猪肉切片或切丝,用料酒、生抽、淀粉腌制10-15分钟(可加少许油防粘)蒜苔处理洗净切段(约3-4厘米)小米椒切丝,可选焯水:开水焯约1分钟捞出过凉,可去生辣味且更易熟1. 先炒肉:滑炒至变色盛出2. 再炒蒜苔:炒至微软,可加少量水焖煮1-2分钟助其熟透3. 混合翻...

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ˇ▽ˇ 蚕豆口蘑肉片汤:鲜美营养,家常滋补1. 准备食材 猪肉:切片备用。 蚕豆:适量准备。 口蘑:洗净切片备用。 鸡蛋:一个备用。 2. 腌制猪肉 将切好的猪肉片放入碗中,加入辅食油、酱油或盐、姜片腌制入味。 3. 煎荷包蛋 在锅中倒入适量油,打入一个鸡蛋,煎成荷包蛋。煎至两面金黄后取出备用。 4. 煮汤底 锅中加水烧开,将煎好的...

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紧急集合!全家点赞、顿顿不够的家常菜不踩雷做法别错过黄瓜炒肉片 食材 黄瓜 2 根、猪肉 150 克、生姜 1 块、大蒜 2 瓣、料酒 1 汤匙、生抽 2 汤匙、淀粉 1 汤匙、盐 1 小勺、鸡精 0.5 小勺、食用油适量。 做法 1. 猪肉洗净切片,放入碗中,加入 1 汤匙料酒、1 汤匙生抽、1 汤匙淀粉,抓匀腌制 15 分钟。黄瓜洗净,切片;生姜切丝,大蒜切末。 2. 锅...

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∩0∩ 冬吃八菜健康自在,是哪八菜?营养好消化还能提高免疫力猪肉,青花椒,芹菜,葱,蒜苗,姜 做法:1、将猪肉洗净切片, 葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用,芹菜杆切断 2、热锅放少许油,放入猪肉进行煸炒;待猪肉变色后,加入芹菜、青红辣椒继续翻炒 3、芹菜断生后,放入葱姜蒜提味,加入仲景香菇豆豉翻炒数下,出锅 黑椒蒜子焗排骨 准备食材: 排骨、蒜米...

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养生吃什么?大厨推荐家常菜清单独家揭秘蘑菇炒肉 材料:蘑菇 200克、猪肉(肥瘦相间)150克、葱 1根、姜 1小块、蒜 2瓣、生抽 2汤匙、料酒 1汤匙、白糖 1茶匙、食盐 适量、胡椒粉 适量、植物油 适量 步骤: 1.准备工作:将蘑菇洗净切片,猪肉洗净切片,葱切成葱段,姜和蒜切成末备用。 2.处理肉片:将切好的猪肉片放入碗中,加入生...

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+ω+ 不论收入高低,这8种清热下火碱性蔬菜得多吃!莴笋炒肉丝 食材:莴笋、猪肉、胡萝卜 做法:1、莴笋切片,再改刀切成细丝。 2、胡萝卜也切片再切成丝,胡萝卜不需要太多。 3、猪肉同样切片,再改刀切丝。肉用料酒、淀粉和盐腌制一会儿,表面淋一点油。 4、准备一锅水,放入莴笋丝和少量的胡萝卜丝,开火烫一下,不需要烫太熟,否则太...

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收藏!青椒香菇炒肉的N种神仙做法,让你轻松实现美食自由!就像游戏里的新手村教程,简单又实用。你需要准备青椒、香菇、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。先把猪肉切片,用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟,让肉片提前“入味出道”。接着把青椒和香菇切片,葱姜蒜切末。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,这一步简直是“魔法开场”,香味瞬间...

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?△? 北方超受欢迎烧肉豆角焖面,面润味劲超带感!一、烧肉豆角焖面 主料:五花肉适量 豆角一斤 姜、蒜适量 切面一斤 酿造酱油五勺 五香粉少许 糖少许 制作工艺: 1.所需食材:四季豆一斤、新鲜面条一斤(做这个不能用挂面,会粘成一坨拔不开),猪肉一块切片、姜十片、蒜五瓣、八角五个、酿造酱油五勺、五香粉和糖,鸡精适量。 2.锅里放...

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大餐外卖都靠边!这8道家常菜才是暖心“顶流”丝瓜炒肉 ●食材:丝瓜 2 根、猪肉 100 克、生姜 1 块、大蒜 2 瓣、料酒 1 汤匙、生抽 1 汤匙、盐 1 小勺、淀粉 1 小勺、食用油适量。 ●做法 1. 猪肉洗净切片,放入碗中,加入 1 汤匙料酒、1 汤匙生抽、1 小勺淀粉,抓匀腌制 15 分钟。 2. 丝瓜去皮洗净,切成滚刀块;生姜切丝,大蒜切末。 3. ...

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超下饭酸菜8道家常做法,厨房小白也能轻松上手!酸菜炒肉 ●食材:猪肉 150 克、酸菜 200 克、生姜 1 块、大蒜 2 瓣、料酒 1 汤匙、生抽 1 汤匙、盐适量、食用油适量。 ●做法: 1. 猪肉洗净切片,放入碗中,加入料酒、生抽腌制 15 分钟。酸菜洗净,挤干水分后切段。生姜切丝,大蒜切末。 2. 锅中热油,放入姜丝、蒜末炒香,加入腌制好的肉...

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