到底什么才算是预制菜_到底什么才算是预制菜

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58岁贾国龙首次认怂:预制菜风波后,我终于懂了什么叫“老登”才明白顾客用脚投票比什么都狠。”据说西贝已经悄悄撤下了“坚决不做预制菜”的标语,后厨开始真刀真枪地现炒,连他自己都带头吃员工餐——以前他可是顿顿要去米其林餐厅“找灵感”的。 这场风波最大的教训,可能是让贾国龙终于懂了:餐饮老板不是网红,顾客也不是粉丝。你跟他...

感知日照丨海边的阳光与工厂的冷库:日照预制菜的“鲜”与“先”李涛 当“预制菜”成为风口,拥有漫长海岸线的日照,也在这个新兴产业的聚光灯下。一边是阳光、沙滩与丰饶的渔获,另一边是标准化的车间、智能化的冷库和庞大的产业雄心。日照的预制菜之路,不仅是一场关于“鲜味”的产业升级,更是一次需要平衡“发展先行”与“民心先安”的深...

预制菜争议背后:这3类家庭自制菜更危险,多数人天天吃最近预制菜吵得沸沸扬扬,但我在菜市场蹲点半个月发现,很多家庭自制菜的安全隐患比预制菜更严重。张阿姨家的隔夜卤味、李叔家的自制腌菜,这些'零添加'食品反而藏着更大风险。今天咱们就聊聊哪些自制菜要特别当心,再教大家几个安全的家庭备餐技巧。 食材准备: 新鲜肉类:现买现...

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＼　＿　／ 核心业务失速、预制菜增长骤停,海欣食品如何消化10万吨未来新增产能?预制菜舆论等不利因素影响,速冻食品行业增速有所放缓。报告期内,安井食品和千味央厨营收保持微弱的增长,其余两家公司继续呈现负增长;同期归母净利润普遍下滑,反映出行业整体盈利能力承压。核心业务失速,预制菜增长骤停具体到海欣食品。其核心业务速冻鱼肉制品及肉制品,曾贡...

帝师评价:罗永浩抨击西贝预制菜事件,看完感觉分析太到位你告诉我今天吃的这东西不好吃全都去吃预制菜。如果是我的话,很简单,娱乐我先把他憋憋到劲,最大的时候发一封信。这个信是什么?参考我们读大学的时候的出示点,明白吧? 首先感谢罗永浩莅临本店,并提出了宝贵的意见。本人在经过核实以后,非常抱歉,罗先生在本店有了不好的消费...

(｀▽′) 罗永浩再发夺命通牒,华杉一键防护 一场预制菜风波何去何从引关注呼吁立法强制标注预制菜,话题直接冲上热搜,西贝瞬间陷舆论漩涡。西贝创始人贾国龙当时放话要起诉,还说开放后厨自证清白,而华杉作为收了西贝十年6000多万咨询费的“军师”,直接下场力挺,骂罗永浩是“网络黑嘴”,还鼓动西贝“硬杠到底,根本没危机”。 结果罗永浩在直播间怒...

太二酸菜鱼推「透明菜单分类」,预制菜将明示

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预制菜别一棍子打死,“知情权”打死也不能放!这样让大家喜欢的食材何乐而不为?而且这样可以尽可能利用食材。 所以,我们不能因噎废食一律抵制。前提是使用预制菜的饭店应明确告知食客!不能有所欺瞒! 当然在条件允许的情况下,我们能自己购买新鲜食材自己做饭,就自己亲手制作,这样吃的当然好。 大家有什么想表达对新事物的...

≥＾≤ 3小时烧塌预制菜厂房!外墙材料竟是“助燃剂”?你买的预制菜还安全吗?12月11日晚,河北阜平县高阜口园区的夜空被火光撕裂——一家预制菜企业厂房突发大火,熊熊烈焰裹挟着黑烟冲天而起,整栋建筑在3小时内化为乌有。现场视频显示,燃烧物不断从楼体坠落,金属结构在高温中扭曲变形,消防员赶到时已形成“烟囱效应”,火势顺着外墙保温层疯狂蔓延。当...

保定一企业失火现场火光冲天,当地:系一预制菜公司,燃烧两小时后大火...极目新闻记者 詹钘12月11日,河北保定阜平县一企业失火。12日,极目新闻记者从当地了解到,失火的是一家生产预制菜的企业,大火已于当晚扑灭。火灾现场(图片来源于网络)网友发布的视频中,一座高楼被明火包围,大火熊熊燃烧,伴随着滚滚浓烟。12日上午,事发地政府工作人员介绍,失火...