啤酒鸭家常做法不用高压锅

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∩△∩ 啤酒鸭教程:简单几步,做出酥烂脱骨的美味硬菜春节家宴,做压轴硬菜是不是让你有点犯难?鸭子买回来了,心里却直打鼓:炖不透怕咬不动,炖久了又怕肉变柴,更怕那洗不掉的土腥味坏了整桌菜… 今天这道啤酒鸭,就是为咱们这种“想露一手又怕失手”的人准备的。不用高压锅,不靠秘制酱料,一罐家家都有的啤酒就能搞定。 记住这3个去...

春节家宴必备啤酒鸭,一锅焖出福气,软烂入味全家抢一大桌子菜就折在这一盘上… 今天这道啤酒鸭,就是为咱们这样“又想露一手、又怕失手”的家人准备的。不用高压锅,不靠秘制酱料,家家都有... 你的做法更赞? 这是我家的基础版,你们烧啤酒鸭一定会加什么私房配料? 我知道有人会加魔芋,吸满汤汁比肉还好吃;有人爱放板栗,粉糯香甜,春...

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啤酒鸭这样做,又嫩又好吃!香叶 做法: 1、鸭肉用料酒、姜、生抽腌制一会 2、油热下姜片、鸭肉炒干水分,鸭肉一定要炒干,再放花椒、八角、桂皮、香叶、蒜炒香 3、倒入啤酒和清水,没过鸭肉,放干辣椒,加入盐、生抽、蚝油、白糖调味 4、大火煮开后转中小火,盖上盖子中小火焖45分钟左右,也可以高压锅15-20分...