笋烧腊肉_笋烧腊肉

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——咸肉毛豆烧糯米笋——用到4样食材:糯米笋、毛豆、咸肉和木耳。糯米笋取自竹笋最鲜嫩的部位,口感脆嫩至极,搭配咸肉、毛豆和木耳等食材,能增味提鲜。整道菜鲜爽开胃,配着米饭吃,别提多过瘾了,绝对值得一试。 话不多说,下面就分享咸肉毛豆烧糯米笋的详细做法。三四种食材搭配,又鲜又嫩,爽口下饭,做法...

啥菜和五花咸肉一起烧能香迷糊?必看这些搭配!家人们谁懂啊!五花咸肉那咸香的味道,简直是做菜的“秘密武器”。每次用它做菜,那香味直接在屋里“乱窜”,香迷糊了!今天就给你盘一盘,啥菜和五花咸肉一起烧能香出天际! 1. 五花咸肉烧笋 春天的时候,鲜嫩的笋子上市,这时候用它和五花咸肉一起烧,那简直是“王炸组合”。笋子吸收...

春日必尝“第一鲜”,搭配腊肉焖制美味至极!春天来了,万物复苏,除了爱情的甜蜜,我还爱上了腊肉焖笋的味道!这绝对是春天的限定美味,错过就要等一年啊! 鲜嫩欲滴的雷笋,是腊肉焖笋的灵魂。这东西,可不是一年四季都能吃到的,只有春天这短短的二三十天,才能尝到最鲜嫩的口感。过了清明,口感就变老了,味道也大打折扣,想想都可...

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春天抓紧吃“第一鲜”!应季蔬菜配腊肉焖锅,鲜掉眉毛要说春天最让人惦记的时令美味,那一口咬下去"咔嚓"作响的脆嫩雷笋,必须得算头号选手。而这道腊肉焖笋,硬是把竹林的鲜、腊肉的醇、蚕豆的糯全给炖进了砂锅里,端上桌就是盘会勾魂的"春味炸弹"。 别看这菜名起得朴实,颜值可是能打得很。琥珀色的腊肉片油润透亮,裹着嫩生生的笋...

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∩﹏∩ 腌笃鲜,秋笋咸肉百叶结慢炖,江南秋日限定#秋日正当食焯水:咸肉冷水下锅,加入葱姜,煮开后撇去浮沫,捞出备用。这一步可以去除咸肉的部分盐分和腥味。 慢炖: 将焯过水的咸肉、秋笋、百叶结放入砂锅或铸铁锅中,加入足量的清水,没过食材。大火烧开后转小火,慢炖1.5-2小时。 调味: 炖至汤色奶白,笋和咸肉的味道充分融合后,加入适量的盐...

这样做一锅鲜!三四种食材搭配,鲜嫩爽口超下饭分别是糯米笋、毛豆、咸肉和木耳,糯米笋就是竹笋最鲜嫩的部位,口感是极致的脆嫩,搭配咸肉、毛豆和木耳等食材来增味提鲜,整道菜鲜爽又开胃,配上米饭才过瘾,值得一试。 话不多说,下面就来分享今天这道咸肉毛豆烧糯米笋的详细做法,三四种食材搭配,又鲜又嫩,舒适爽口下饭能力一级...

ˋ０ˊ 春天进补正当时!8道菜滋补养生,健康过春天!咸肉山笋汤 材料:咸肉 200克、山笋(即竹笋) 200克、干贝 适量(可选)、枸杞 适量、生姜 3片、料酒 适量、清水 适量、盐 适量、砂锅或汤锅 步... 大火烧开后转小火,煮至汤汁浓稠。 6、煮好后撒上葱花,搅拌均匀即可出锅装盘。 红枣枸杞子乌鸡汤 准备食材:乌鸡,红枣,枸杞子,姜片。 做法步...

外卖没营养厨房新手难上手?试试这六道菜!腊肉炒糯米笋最省时间。腊肉先放水里煮两分钟去腥,捞出来切片。锅里放油炒香蒜末,把腊肉倒进去煸出油,再加青椒红椒翻炒。最后倒进泡好... 最后这道豆腐烧大葱特别家常。豆腐掰小块煎金黄,调个酱汁:生抽蚝油老抽加淀粉水搅匀。煎好的豆腐加葱段,倒酱汁焖两分钟,收汁就完事。酱...

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春天别只吃肉,这4道菜镇静安神、平肝清热,快吃!春笋炒牛肉、春笋酸菜炒蚕豆和荠菜炒腊肉,不仅具有清热解毒的功效,还能为我们提供丰富的营养,帮助缓解春季的烦躁情绪。 一、香椿炒鸡蛋... 5. 炒腊肉:锅中加入适量的食用油,烧热后放入切好的腊肉片,慢慢翻炒,直到腊肉出油且表面微微变脆。 6. 加入葱姜蒜和辣椒:在腊肉炒香后,加入...

来一碗春天的饭,春笋蚕豆焖饭春天的第一锅蚕豆饭,每一粒米饭都浸透了腊肠的油脂香,加上脆嫩的笋片和清甜的蚕豆,还有腰果的坚果油脂香,一口气能吃三大碗 做法在图片上啦 笋用的是雷笋,鲜嫩鲜嫩的,还可以加点咸肉或者火腿肉。 不需要技巧和复杂调味,吃的是当季食材的鲜甜。 煮米饭的水要比平时略微少一点,...