笋烧肉怎么烧_笋烧肉怎么烧好吃
时间:2025-05-02 18:17 阅读数:3288人阅读
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●﹏● 茨菇:“水中人参”做法多样,茨菇烧肉香飘邻里茨菇烧肉是作者最爱,做法不难味道绝佳。先将五花肉切块冷水下锅,加葱姜料酒煮开捞出。茨菇削皮切块焯水去苦味。锅中放油炒香五花肉,加葱姜、八角、桂皮,调生抽老抽和白糖,炒香后加水,盖盖小火炖40分钟,待肉软放入茨菇再煮20分钟,期间勤翻动防粘锅,煮至肉和茨菇软烂入味,撒葱...
美食推荐:烧肉汁烧鸡翅、相思菌香牛肉、酸辣海带结制作方法烧肉汁烧鸡翅 特点: 鲜香浓香,外焦里嫩。 原料: 鸡中翅6根(重约500克),生菜叶30克。 调料: 甘草烧肉汁100克,鸡蛋液50克。 甘草烧肉汁制作: 原料: A海天海鲜酱75克,香港瑞祥磨豉酱50克,芝麻酱50克,香化腐乳25克,顶好花生酱10克,草菇生抽25克,白糖75克,蒜蓉、香菜段各25克。B甘草...
笋干烧肉家常秘诀!肉烂笋香,汤汁拌饭超绝笋干烧肉乃是江南人家用以待客的一道硬菜,然而,众多人烹制此菜时,不是肉柴得仿若木块,便是笋干硬得难以咀嚼。实则,只要深谙“泡发、煸炒、慢炖”这三步秘诀,于家中亦能炖出肉酥却未散、笋嫩而不韧的绝佳口感。今日分享外婆沿用了 50 年的古法配方,那浓油赤酱的汤汁浇于米饭...
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