如何蒸黑米饭香甜软糯

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别再用黑米熬粥了,蒸个桂花黑米糕,蓬松香甜超简单黑米糕是一款用粗粮做的蛋糕,营养丰富吃的更健康,制作进先把黑米和大米打用破壁机打打碎,越细口感越好,要确保蛋白的盆无油无水,蒸的时候是开水上笼来蒸,水要提前烧,保证蛋糕糊拌好后能立即开蒸。蒸出的黑米糕有着全新的口感,米香迷人,湿润细腻绵软,除了好吃之外也更健康。 一...

30+姐姐熬夜脸救星,一碗抵10张面膜,软糯香甜吃出好气色黑米、红枣、南瓜,再来点红糖和糯米粉。红豆和黑米我一般会提前泡上一两个小时,这样煮出来更软糯。 重点在南瓜小圆子。老南瓜切块蒸熟,用勺子压成泥,趁热拌进糯米粉里。一点一点加,揉成不粘手的面团就行。搓成小圆子,水开了下锅,煮到浮起来就捞出来,放凉水里过一下,更Q弹。...

南瓜惊艳吃法!不炒不炸软糯香甜,上桌秒光!一蒸出锅,满屋都是香甜气。 软糯的米饭,绵密的豆沙,还有南瓜本身的清甜,一层一层挖着吃,特别有幸福感。 这道菜做法不难,提前泡好米,蒸一蒸,填一填,就能端上桌。 不管是家常吃,还是逢年过节待客,都很拿得出手。 食材准备 圆形小南瓜1个(贝贝/小金瓜最佳);糯米200g,黑米/紫米50g;红...