熬猪油的正确做法是小火吗

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

熬猪油别只加水,多加2样,又香又白放1年不坏熬猪油只加水?难怪熬出来的油发黄有腥味,放半个月就哈喇变质。其实只要多加生姜和食盐这两样,猪油就能熬得雪白雪白,香味醇厚,放一年都... 清水没过猪油的一半,再准备3片生姜、一小勺食盐。 做法特别简单:猪板油冷水下锅,放入姜片,开小火慢慢熬。一开始水面会浮起一层血沫,不用...

∩▽∩ 面条控必看!9种绝妙吃法大公开,家常宴客全搞定九种面条做法: 阳春面: 猪油是灵魂 葱油要现熬 汤底用鸡架熬制 炸酱面: 五花肉切小丁 黄酱和甜酱混合 小火慢炸2小时 热干面: 碱水面要掸面 芝麻酱用香油澥 萝卜丁要脆爽 刀削面: 面团要硬 削面要快 汤头要浓 油泼面: 辣椒面要细 热油要冒烟 配菜要简单 臊子面: 肉臊要炒干 汤要酸辣 配...

干蕨菜煨驴肉、茨菰黄焖黑山羊、蛋煎石盘鸽杂制作方法熟猪油50克、鲜汤50克。 制作方法: 1、将煨好的驴肉切片,放好的干蕨菜挤干水份切成段备用。 2、锅上火烧红放入土菜籽油,加入生姜片、蒜头、干黄椒段爆香,放入煨驴肉炒香,加入盐、胡椒粉,烹入衡东米酒小火熬香出锅备用。 3、另起锅烧红放入熟猪油、小米椒、盐、加入蕨菜煸炒...