快速加热盒饭的加热包有没有毒

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68元高铁盒饭被质疑是“隔夜饭”:为啥不能供应新鲜菜品成品经冷链配送至列车后加热售卖。72小时保质期及生产工艺经监管部门认可,产品符合国标。预制菜资质齐全、品控严格,在营养与风味上可以媲美甚至优于许多餐饮现制产品。12306客服表示,乘客希望高铁盒饭当天生产当天拿到,相关诉求已记录,并将反馈给相关部门。众所周知,由于...

到底什么是预制菜?一文读懂需加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。同时指出,速冻面米食品、方便食品、盒饭等主食类产品不纳入预制菜范围。 AI制图 国家高级公共营养师、首都保健营养美食学会理事李东烨表示,预制菜有四个特点: 一是经过工业化预加工,因此餐饮后厨小规模制作的菜肴不属于预制菜; 二是加...

外卖时代或将终结?一个全新的行业正在加速突围,你准备好了吗?你有没有过这样的经历:下班回家点开外卖软件,翻了半小时才选好餐,等了四十多分钟,拿到手的盒饭却凉得透心,价格还比去年贵了快一半?以前靠外卖“续命”的上班族,现在打开冰箱的次数越来越多,里面放的不是剩菜,而是加热十分钟就能吃的预制菜。一边是外卖订单量悄悄下降,一边是...