排骨焖饭放酱油吗_排骨焖饭放酱油吗

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电饭煲做排骨焖饭,炒糖色红亮,米饭吸满肉香只要带着心意焖,就够香。 其实排骨焖饭的做法,在南方农村已经传了百十年。早年间物资不丰,农户人家做饭讲究 “省火省事”,不想又炒菜又煮饭,就琢磨出把排骨和大米同焖的法子。那时候没有现在这么多调料,老辈人只用酱油、粗盐和自家酿的米酒,靠着土灶的慢火,让排骨的油脂慢慢...

糯米饭蒸排骨香软可口,好吃到让人停不下来!糯米蒸排骨。 糯米蒸排骨也是非常好吃的一道菜,简单又好吃,暖暖糯糯的,喜欢的点开来了解一下。 ·先把适量糯米泡四个小时,泡完清洗干净。 ·然后放入适量的盐跟一点点的酱油,抓翻拌均匀。 ·腌制入味以后,再把排骨泡了半个小时。 ·放入适量的盐跟红薯粉,点酱油、蚝油、鸡精...

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＋＾＋ 8道经典川菜家常菜食谱分享,简单又美味!饭食谱。虽然在很多人眼中,川菜就是意味着一个“辣”字,但在笔者稍微查找网页得知,川菜的口味其实可以用4个词概括,分别是“鱼香、麻辣、酸辣、怪味”。 “椒盐排骨” 准备原料:剁好的排骨300克,鸡蛋一个,适量的干辣椒,辅料准备蚝油,料酒,鲜酱油,鸡精,淀粉,椒盐即可。 第一步:准...