猪肉怎么腌烤出来嫩_猪肉怎么腌烤出来嫩

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⊙﹏⊙‖∣° 用二斤猪肉炸40个丸子,选对淀粉比例,外酥里嫩不柴嫩不嫩全靠它 王哥把刚买的猪肉摊在菜板上,用刀背拍了拍:“ 选肉就得要前腿的,肥瘦三七开,这样炸出来的丸子才会嫩得流汁。全瘦的像嚼木头,全肥的腻得慌,小时候我偷偷给你加瘦的,结果你咬了一口吐出来,说‘王哥你骗人,这丸子是石头做的’。”他边说边绞肉,绞肉机转得嗡嗡响,肉...

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烤辣酱猪肉、鲜椒龙头鱼、葱香盐焗鸡制作方法烤辣酱猪肉 菜系:韩国料理 材料: 主料: 佐料酱﹕酱油2大勺﹐辣椒面1大勺﹐辣椒酱2大勺﹐白糖3大勺﹐芝麻2大勺﹐香油2大勺﹐胡椒面1/3大勺﹐切好的葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐磨的生姜2大勺。 做法: 1、挑嫩里嵴肉或五花肉切成0.5cm左右。 2、在酱油中放辣椒酱﹐并放葱﹑蒜﹑...

周末,带着256G的胃来延边!猪肉等食材,用特制酱料腌制后烤制,香气四溢。烤五花肉肥瘦相间,烤至外焦里嫩,用生菜或紫苏叶包裹,加入大蒜片和辣椒圈,口感丰富。烤串的食材以延边黄牛、羊肉为主,炭火现烤,朝鲜族秘制腌料搭配多味蘸料,鲜香微辣,自助烤制乐趣十足。PART.2暖心汤类参鸡汤选用当地特产的童子鸡...