素丸子汤的做法和配料_素丸子汤的做法和配料

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＋＾＋ 冬瓜丸子汤家常做法(步骤清晰版)做出来的丸子不柴还香。配料有老姜1小块切末,葱花或香菜少许,半个鸡蛋清,1勺淀粉,还有现磨的白胡椒粉、盐和香油。 冬瓜处理有讲究,带皮吊汤更鲜。可别直接去皮切块煮,那样鲜味会流失。正确的做法是,冬瓜洗净后带皮切大块,冷水下锅煮10分钟,让皮中的鲜味物质释放出来。捞出冬...

菠菜丸子汤:秋冬暖胃养生家常汤秋冬季节来碗热乎乎的菠菜丸子汤,真是再舒服不过了。这道汤清清爽爽,做法简单,不管是老人小孩还是减脂期的朋友都能喝,暖胃又养生。 做这道汤,食材准备一点不复杂。主料就是猪肉馅或者鱼丸,再配上菠菜、葱姜和鸡蛋。配料方面,淀粉、盐、白胡椒粉、生抽、料酒,喜欢香油味的还...

菠菜丸子汤:清爽排毒刮油,减脂期也能喝的家常靓汤菠菜丸子汤是道清清爽爽的家常汤品,尤其适合需要排毒刮油的季节。这碗汤做法简单,食材常见,喝起来鲜掉眉毛,减脂期也能放心喝。 先准备好食材:猪肉馅100克、菠菜150克,配料有葱姜切末、半个蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉、生抽、料酒和香油。菠菜要选新鲜的,叶子翠绿,根部红嫩;肉...