怎么做红烧肘子肉块_怎么做红烧肘子肉块

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肥而不腻的红烧肘子家常做法,大口吃肉超过瘾!一、经典红烧肘子:汤汁拌饭,香迷糊了! 所需食材:猪肘子1个、冰糖50克(炒糖色用)+适量(调味用)、香叶5片、桂皮2克、干辣椒2条、八角2颗、草果2个、生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽4匙、老抽2匙、蚝油1匙、南乳2块、盐少许 肘子处理有讲究:将猪肘子冷水下锅,加入几片生姜...

ˋ▂ˊ 用这香料配方做红烧肘子,软烂好吃,赶紧试试!很多人在家做红烧肘子,要么炖得半天不烂,要么味道寡淡,少了那股让人回味无穷的香味。今天就给大家分享一套超实用的红烧肘子香料配方,用上桂皮、香叶、八角等13种香料,保证做出来的肘子又烂又好吃。 ·一、认识这13种香料。 →桂皮:自带浓郁的辛香,能去除肘子的腥味,还能让肉...

╯△╰ 家常红烧肘子做法,软烂入味肥而不腻,大口吃肉超过瘾!倒入肘子和糖色水。 3、接着加入姜片、葱头、生抽4匙、老抽2匙、蚝油1匙、料酒5匙、南乳2块、盐少许。 4、大火煮开后转小火煮150分钟,倒出全部汤汁,大火煮至浓稠,淋上浓稠的汤汁,切开【红烧肘子】就可以享受美味啦 二、软烂脱骨的冰糖肘子‼️汤汁拌米饭真的贼过瘾 一口下...

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⊙﹏⊙ 红烧肘子家常做法,软烂入味肥而不腻,大口吃肉超过瘾!倒入肘子和糖色水。 3、接着加入姜片、葱头、生抽4匙、老抽2匙、蚝油1匙、料酒5匙、南乳2块、盐少许。 4、大火煮开后转小火煮150分钟,倒出全部汤汁,大火煮至浓稠,淋上浓稠的汤汁,切开【红烧肘子】就可以享受美味啦 二、软烂脱骨的冰糖肘子‼️汤汁拌米饭真的贼过瘾 一口下...

(ˉ▽ˉ；) 软糯入味!红烧肘子这样做香到跺脚,一抿就化超解馋!朋友们,你们有没有这样的经历——看着饭店里红亮诱人、筷子一夹就碎的红烧肘子直流口水,回家自己一做,不是嚼不动就是味道腥,为什么你做... 腐乳1块+2勺腐乳汁(软烂秘方!) 葱段、姜片、盐适量 二、详细步骤:跟着做,零翻车! 第一步:预处理——让肘子“卸下防备” 冷水浸泡2小时:肘...

肥而不腻入口即化!这样做红烧肘子,肉质软嫩一秒脱骨红烧肘子,肥而不腻入口即化!酱香味十足,肉质软嫩,一秒脱骨,做法真的一点也不难,第一次做就成功啦ߘ� 食材:肘子 做法: 1.大肘子买的时候让店家帮忙烧一烧皮,冷水下锅,放葱、姜、料酒焯水撇出浮沫后再继续大火煮5分钟; 2.锅中倒油加冰糖炒糖色炒至冒泡泡加开水,此刻注意安全,锅中...

心脏最馋的3样家常菜!冬天连吃一月,气色好如换颗新心顿顿红烧肉炖肘子,结果血脂高了,血管更堵了。其实护心哪用花大钱?街市上几块钱一斤的食材,搭配好了,比什么胶囊片剂都管用。 前阵子我老妈总说心慌,夜里醒好几回,医生没开药,反而建议她三餐注意搭配。回来我就琢磨着整点既暖身又养心的菜,还真被我试出几道来。那碗粥刚端上桌...

天冷想多吃点,红烧肘子让22岁小伙住进ICU就是因为大量食用红烧肘子后,出现腹部胀痛、恶心等症状,紧急就医后被确诊为“急性重症胰腺炎”,住进了长沙市中心医院急诊重症监护室(ICU)。据接诊医生介绍,患者入院时,表现为持续性上腹部胀痛伴恶心,医生检查发现其肌酐值和白细胞计数明显升高,甘油三酯水平更是高达136.97...

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ˇ▂ˇ 厨师长揭秘红烧肘子解馋做法,色泽红亮软糯不腻!今天这道红烧肘子,光被名字吓退的尝试者就要一批接着一批,肘子——日常生活不常用到的食材,总给人一种无从下手的错觉。虽然迷恋它香酥... 4块冰糖。注意,这个时候不要放生抽。大火烧开后,小火先煮一小时。 8、一小时后,移入炒锅,开最大火收汁。加入蜂蜜一勺,生抽一勺。收汁收...

超实用红烧肘子香料配方,成就美味佳肴不少人在家尝试制作红烧肘子,却常常遭遇难题,要么炖煮许久仍不够软烂,要么味道平淡,缺失那令人唇齿留香的美妙滋味。今日,就为大家分享一套极为实用的红烧肘子香料配方,选用桂皮、香叶、八角等13种香料,定能让你做出的肘子软烂入味、美味可口。 一、认识这13种香料。 桂皮:其...