啥菜下酒_啥菜下酒

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深夜微醺必备!8道卖相绝了能出摊的神仙下酒菜夜深人静,酒瘾上头时,怎能少了美味的下酒菜相伴?今天就为大家带来 8 道卖相十足、口味绝佳的下酒菜,做法简单,学会了直接能出摊! 一、【凉拌卤牛腱子肉】 凉拌卤牛腱子肉纹理分明,紧实有嚼劲,卤香浓郁,经凉拌后清爽解腻,口感层次丰富,是佐酒下饭的美味佳肴。 二、【黄金蒜香鸡翅...

5道超受欢迎下酒菜,做法简单营养美味,建议收藏家庭聚会,都少不几道下酒小菜,美味实惠,适合聚会和招待客人,制作简单,一起看看吧。 一、凉拌皮蛋豆腐 1、锅中烧水,把豆腐,皮蛋蒸十分钟。再切点蒜末,姜末,葱花。小碗中加入适量蒸鱼豉油,陈醋,鸡精,白糖,香油,辣椒油,搅拌均匀。 2、把皮蛋和豆腐取出来,降一降温,再把豆腐改刀切成...

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不用下馆子!在家就能做的8道家常菜,下饭又下酒将炒好的菜盛出,装盘即可。 豉油鸡 准备食材:三黄鸡、姜、葱、蒜、生抽、老抽、料酒、冰糖、食用油、香菜。 1.鸡洗净,姜葱蒜切末。 2.热油爆香姜葱蒜,加生抽、老抽、料酒、冰糖和适量水烧开。 3.放入鸡,小火煮 20 - 30 分钟,期间翻面,煮至熟透,捞出切块装盘,淋上汤汁,用香菜点缀。...

ˇ﹏ˇ 我家隔几天就做的下酒下饭神菜,简单快手!所以香干类的菜我是隔几天就会做一次。配菜选择灵活,可以随意搭配。像芹菜、韭菜、蒜黄、青菜、洋葱、蘑菇、绿豆芽等等,随便一炒就好吃。 眼下洋葱和青红椒正当季,和香干一起炒,简单快手,鲜香四溢,无论是下酒还是下饭,都是一道好菜。 洋葱炒香干 【食材】攸县香干、洋葱、青...

≥△≤ 朋友相聚必点下酒菜清单,鲜香荤素搭配超解腻猪耳朵切成丝,配上黄瓜、香菜,浇上秘制料汁,清爽解腻,喝酒时夹一筷子超带劲。 第五道家常菜美食食谱:酸辣豆芽 豆芽炒得脆嫩,酸辣味十足,简简单单一道菜,却是餐桌上的抢手货。 第六道家常菜美食食谱:爆炒花甲 花甲吐沙处理干净,大火爆炒,香辣入味,边嗦壳边吃肉,聚会下酒绝了。

老北京人喝二锅头配啥下酒菜?这3道经典,你吃过吗生活啊,有时候就像一杯酒,得慢慢品。老北京人对这品酒,可有着自己的一套讲究,尤其是搭配的下酒菜,门道多着呢。 今天就来唠唠,老北京人喝二锅头时,常配的三道经典下酒菜,看看你吃过没。 1、拍黄瓜 老北京的夏天,闷热得让人喘不过气。街边的大爷们,光着膀子,坐在小马扎上,面前小...

ˇ０ˇ 油炸花生米配面条当下酒菜超棒,做好关键在这!在美食的世界里,有些菜肴就像低调的英雄,看似平凡却有着不可替代的魅力。油炸花生米就是这样一道菜,它简单、经典,却考验着烹饪者的技巧和耐心。无论是搭配面条还是作为下酒菜,油炸花生米总能以其酥脆的口感和浓郁的香味,瞬间勾起人们的食欲。 炸花生米,简单却不容小觑油炸...

(#｀′)凸 在家就能做!8道家常菜,下饭又下酒将炒好的菜盛出,装盘即可。 豉油鸡 准备食材:三黄鸡、姜、葱、蒜、生抽、老抽、料酒、冰糖、食用油、香菜。 1.鸡洗净,姜葱蒜切末。 2.热油爆香姜葱蒜,加生抽、老抽、料酒、冰糖和适量水烧开。 3.放入鸡,小火煮 20 - 30 分钟,期间翻面,煮至熟透,捞出切块装盘,淋上汤汁,用香菜点缀。...

热菜靠边站!这6道凉拌下酒菜,一口驱散燥热大家好,今天去表嫂店里帮忙,看到表嫂新推出了6道凉拌菜,与以往不同,这凉拌菜看着就好吃,而且属于下酒菜,天气炎热,来点啤酒,再加几个凉菜,真的是太爽了。 西蓝花拌木耳 油豆皮拌苦菊 凉拌辣椒香菜 凉拌黄瓜番茄 凉拌豆皮黄瓜 凉拌海带丝

周末给老公安排7道下酒菜,从此告别外卖!每到周末,老公总爱瘫在沙发上点外卖,炸鸡、烧烤、啤酒,吃得满嘴油花还直喊过瘾。可我知道,那些高油高盐的食物吃多了不健康。上周我心血来潮,研究了 7 道家常下酒菜,从鲜香的凉拌毛豆到酥脆的五香花生米,从清爽的拍黄瓜到入味的香辣鸡爪。当我把精心准备的菜肴摆满餐桌,老公...