啥是胡椒粉_啥是胡椒粉啊
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新手必学!6道解馋下饭菜,好吃不腻一学就会再撒上一点胡椒粉以及辣椒粉,吃起来嘎嘣脆,那叫一个酥爽。 金牌香酥肉 制作:1、将猪颈肉300克用蔬菜汁腌制12小时后洗净,斜刀片成5×5×0.2厘米的片。 2、将南乳汁15克,蒜香粉5克,脆炸粉半袋(100克/袋),玉米淀粉80克,盐、味精、白糖各2克,芝麻20克用水50克调匀,放入片好的猪颈...

ˇ▽ˇ 牛蛙好吃有诀窍,教你正确做法,嫩滑入味,鲜辣过瘾超解馋### 泡椒牛蛙:鲜辣开胃的家常做法 做泡椒牛蛙,食材新鲜是王道。挑那种活蹦乱跳的牛蛙,处理干净后切成块,用盐、生抽、胡椒粉和玉米淀粉抓匀,腌上15分钟。淀粉别放太多,薄薄一层刚好锁住水分,要是觉得腥味重,加点料酒揉揉,保证吃不出半点土腥味。 起锅烧油,油温六成热时把牛蛙...

荔枝新吃法!云南干炸荔枝肉带来别样家常美味云南干炸荔枝肉是一道颇具地方特色的家常菜,外酥里嫩的口感搭配荔枝的独特香甜,让人回味无穷。选用新鲜的猪里脊肉,肉质细嫩,切成适口的块状。荔枝最好是当季的,剥去外壳取出果肉,注意保持完整。 将肉块用料酒、盐、少许生抽和胡椒粉腌制片刻,让调料充分渗透。接着准备面糊...
大厨揭秘萝卜炒鸡蛋做法,出锅香嫩清甜,一口超解馋!一、红萝卜炒蛋:色彩斑斓,鲜香四溢 食材清单:红萝卜 1根/鸡蛋 3个/盐 适量/葱 1根/香油 少许/胡椒粉 适量/鸡精 少许(可选) 做法步骤:1、挑选一根新鲜的红萝卜,洗净后削去外皮,切成细丝。葱洗净后切成葱花备用。鸡蛋打入碗中,加入少许香油、盐和胡椒粉,用筷子搅拌均匀,使蛋液充分融合...

泡椒黄焖江团、土灶活鱼炖茄子、雪花牛肉粒制作方法泡椒黄焖江团 特点:鱼肉细嫩,滋糯鲜香,富含多种氨基酸营养成分。 原料:江团一条约750克,泡辣椒100克,泡生姜50克,姜蒜粒50克,大葱50克,青红椒块50克。 调料:食盐5克,味精5克,白糖3克,高汤750克,胡椒粉3克,料酒15克,生粉50克,菜籽油1500克,鸡精3克。 制法: 1、将江团宰杀洗净,取肉...

梅花参扣三鲜、五花肉烧笔管、爆炒鸡杂制作方法梅花参扣三鲜 原料: 梅花参250克,猪舌、猪心各200克,莴笋、胡萝卜各150克,鸡肉糁150克,西兰花、姜片、姜块、葱结各少许。 调料: 盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉、鲜汤各适量。 制作: 1、把梅花参经初加工泡发好后,加姜片、葱结等码味,然后下入加有少许盐、味精的鲜汤锅里煨至...
o(?""?o 生蚝焖鸡、海螺素鲍片、土烧萝卜制作方法生蚝焖鸡 食材&配料: 生蚝、三黄鸡、姜粒、红葱头、蒜粒、葱白段。 做法: 1、把生蚝清洗干净,锅中烧开水,关火后放入生蚝烫20秒,捞出备用。 2、鸡肉砍成小块,用厨房纸吸干水分,然后加入适量的生抽、蚝油、盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制30分钟。 3、起锅烧热油,下入葱姜蒜炒香,放入...

汽锅养生排骨、清蒸河鳗、印度咖喱皇银鳕鱼制作方法汽锅养生排骨 原料: 猪排骨400克,干黄花100克,海带丝100克,玉米棒150克,西兰花、姜块、葱结、姜末各少许。 调料: 料酒、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、苕粉、鸡蛋清、鲜汤各适量。 制作: 1、把猪排骨冲净血水,改刀成条状,加料酒、姜块、葱结和盐腌渍约1小时。 2、将干黄花用清水...
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酸辣牛扣、油泼卤水鱼、核桃果仁山竹包制作方法酸辣牛扣 特点: 农家风味,酸辣十足,营养丰富。 主料: 新鲜带皮黄牛肉(牛腩)500克。 配料: 酸辣椒20克、上海青100克、整黄干椒20克、八角2克、桂皮2克、香叶2克、老姜10克、蒜米3克。 调料: 盐10克、白酒5克、家乐鸡精5克、家乐酸辣汁5克、味精5克、胡椒粉3克。 制作: 1、将新...

>﹏< 鲜香下饭家常菜做法大集合鲜香入味的几道家常菜,鲜香又下饭,越吃越爽,怎么也吃不够 豇豆角爆茄柳 主料:茄子(紫皮,长)1棵、豇豆1把、肉末100克、胡萝卜适量(可放可不放) 辅料:蚝油2汤匙、生抽2汤匙、糖1汤匙、盐适量、蒜1汤匙、胡椒粉适量、油适量 做法: 1. 准备食材:豇豆角洗干净盐水浸泡半小时,切长段,...

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