蒸米饭做法图解_蒸米饭做法图解

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≡(▔﹏▔)≡ 腊肠蒸米饭的销魂做法腊肠蒸米饭是道简单又美味的家常料理,不用复杂步骤就能让米饭香到骨子里。准备食材时,剩米饭是主角,腊肠选广式或川式都可以,看你喜欢甜润还是麻辣口。打个鸡蛋增加嫩滑口感,洋葱胡萝卜碎能让色彩更丰富,要是喜欢其他蔬菜也能随便加。调酱汁时,生抽提鲜、香油增香,再放一小...

蒸饭秘籍大公开,让你轻松蒸出美味米饭每次打开电饭锅,心情就像拆盲盒一样忐忑——要么米饭黏得像浆糊,要么硬得能当乒乓球打!今天我可要把日本寿司大师都秘而不宣的蒸饭诀窍毫无保留地分享给大家,保证让你蒸出的米饭粒粒分明、嚼劲十足,香得连配菜都不需要! 一、选米是关键,选错全白费 超市里的大米,看着个个白白...

蒸米饭只加水难怪不香还发粘,多放2样香软颗粒分明我以前蒸米饭,就是把米淘干净,加点水,就直接上锅蒸了。 结果蒸出来的米饭,要么就是软趴趴的黏成一团,要么就是干巴巴的,没滋没味,吃着真叫人没胃口。 我就琢磨,这米饭到底咋蒸,才能像外面饭店里的那样,香软可口,颗粒分明呢? 有一回,我跟邻居唠家常,就说到这蒸米饭的事儿了。她跟...

米饭总夹生?掌握水量与蒸煮秘诀,新手也能煮出香软米饭蒸米饭这件事,看似简单,却总有人煮出夹生饭。别急,今天就把经过验证的实用技巧分享给你,让你轻松煮出粒粒分明、香甜软糯的米饭。 选米和淘洗是基础,直接影响米饭口感。尽量选当年新米,颗粒饱满、颜色晶莹,闻着没有霉味,陈米容易煮得干硬。淘洗时用冷水轻轻洗1 - 2次就行,别使...

电饭煲“洪荒之力”惊人,除蒸米饭还有超多妙用!肉片均匀平铺在食材上,加水需要加道食材一半位置,在加入一勺油,按下煮饭键,最后十分钟后放入花菜,开锅后加入香油搅拌均匀即可食用。 这么好吃的煲仔饭,做法很简单,这不比在外面买的好吃。 总结: 第一次感受到电饭煲的“洪荒之力”,以为电饭煲只能蒸米饭,没想到电饭煲的妙用居...

米饭蒸硬了怎么办?这里有解决方法和预防窍门控制好米水比例 米水比例是蒸好米饭的关键。一般情况下,白米饭的米水比例是1:1.2 - 1:1.5(1杯米加1.2 - 1.5杯水)。若是陈米,因其吸水性相对差些,或者喜欢吃软一点的米饭,可适当多加点水;若是新米,新米吸水性好,或者喜欢吃硬一点的米饭,可少加点水。用电饭煲蒸米饭时,用电饭煲自带...

咸鲜微辣超下饭!剁椒蒸芋艿的灵魂做法剁椒蒸芋艿是一道咸鲜微辣、软糯下饭的家常美味,尤其适合搭配米饭食用。这道菜融合了芋头的绵软与剁椒的鲜辣,蒸制过程中汤汁渗透食材,每一口都咸香下饭,无论是家庭日常还是聚餐都能成为餐桌亮点。 准备食材时,选500克新鲜芋头很关键,肉质细嫩、无纤维丝的品种最佳,小芋头或...

米饭蒸硬别慌!这样处理超美味,还附预防小窍门白米饭的米水比例是 1:1.2-1:1.5(1 杯米加 1.2-1.5 杯水)。如果是陈米,因为陈米的吸水性相对差一些,或者喜欢吃软一点的米饭,可以适当多加点水;如果是新米,新米的吸水性较好,或者喜欢吃硬一点的米饭,可以少加点水。用电饭煲蒸米饭时,使用电饭煲自带的量杯来量米和水,按照刻度线加...

?ω? 被网友“电饭煲”用法惊到!不止蒸米饭,用途超广中午电饭煲下面煲米饭,上面蒸孩子的辅食,一起上锅按煮饭键就可以啦,中途还能开盖查看,非常方便好用! 2、电饭煲懒人焖饭 网友@饼饼就爱吃 一定要试试的懒人焖饭, 真的百吃不厌,每次懒得炒菜就安排这个! 准备食材: 干香菇、土豆、胡萝卜、玉米、腊肠 具体做法: 米洗干净加适量水...

?▽? 蒸米饭这2种调料不能少!很多人不知,难怪饭不香不筋道不是我吹牛,要是论蒸米饭,我感觉应该没有人比我更在行的了。 我们这里是有名的鱼米之乡,平常一日三餐离不开的主食就是大米,几乎所有蒸大米的方法我都非常熟悉。 很多人都觉得蒸米饭很容易,加上点水,放入电饭煲中蒸就是了。其实,并不是你想象的那样简单。 如果只是把米蒸熟,那...

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