三十的年夜饭都有啥菜

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╯▂╰ 春节年夜饭必备8道菜,好吃又吉利,让团圆饭更有年味儿的年夜饭。一桌子菜不仅要味道好,还得有好彩头,这样吃起来才更有福气。今天就给大家分享8道特别适合年夜饭的菜,做法简单,寓意又好,赶紧学起来吧! 先来说说百财水饺,这可是年夜饭桌上少不了的。面粉加凉水和菠菜汁分别揉成白绿两种面团,醒30分钟后,把绿色面团擀成薄片包起白...

东北年夜饭:一桌硬菜齐上桌,满屋年味儿扑面来在东北,年夜饭可是一年里最讲究的一顿饭。桌上的每道硬菜不光是好吃,更藏着一家人的团圆心和老辈传下来的讲究。炸茄盒必须是第一个端上来的,金黄的外皮炸得酥酥脆脆,里头裹着鲜嫩的肉馅和软乎乎的茄子,咬一口肉香混着茄香,烫嘴也忍不住往下咽。 炖菜在东北年夜饭里占着C位...

年夜饭必备8道吉祥菜!寓意好年味足,简单易学全家夸年夜饭的餐桌就像一幅团圆画卷,每道菜都藏着对新年的祝福。红烧猪蹄得先冷水下锅焯去血水,冰糖小火炒出焦糖色时丢进猪蹄翻炒,裹上红亮糖色后加香料焖煮两小时,最后大火收汁撒把葱花,软糯的口感里全是“招财进宝”的好彩头。 小河虾炒韭菜要记得用盐水加小苏打泡半小时,剪去...

离过年不远了!赶紧收藏这八道菜,搞定全家称赞的年夜饭离过年不远了,年夜饭的筹备工作也该提上日程啦!一顿丰盛的年夜饭,不仅是味蕾的享受,更是家庭团圆的温馨象征。下面就为大家详细介绍八道... 绝对是餐桌上的抢手菜。 蒜蓉粉丝娃娃菜也是年夜饭的必备素菜。粉丝泡软剪段,娃娃菜切4瓣,大蒜剁成蒜蓉分两份。热锅放多油,三成热时下...

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⊙＾⊙ 年夜饭必备!蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,摆盘美到爆年夜饭对于咱们中国人来说,那可太重要啦,每道菜都承载着美好的寓意,不仅要好吃,摆盘也得好看。今天就来跟大家唠唠年夜饭桌上很受欢迎的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,这道菜摆盘到底好不好看呢?我记得有一年年夜饭,我家就做了这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。一开始我还担心这菜平平无奇,摆上桌...

2026年夜饭必备8道菜,鲜香美味营养足,简单好做全家夸春节的脚步越来越近,年夜饭的餐桌总少不了几道拿手好菜。今天就给大家分享8道适合2026年夜饭的家常菜肴,荤素搭配合理,做法简单还营养... 继续炖30分钟,出锅前加盐调味。汤色浓白,山药绵软,黑豆香甜,喝上一碗全身都暖和。 蒜苔炒肉片是经典家常菜,蒜苔和木耳提前焯水,肉片用淀...

年夜饭救星!9道“魔法菜”搞定挑食娃年夜饭桌上,最让爸妈头疼的不是菜贵不贵,而是娃“这不吃、那不碰”。今天这九道“魔法菜”,专为挑食娃定制,酸甜开胃、软嫩好嚼,从可乐鸡翅到番茄牛腩,每一道都是“哄娃神器”,让娃主动举筷、连汤都舔干净! 先说可乐鸡翅,鸡翅煎至金黄,倒入可乐小火慢炖,汤汁收浓时撒点葱花,甜...

(^人^) 年夜饭硬菜清单:从清蒸鲈鱼到预制菜,这桌团圆饭藏着中国人的年味密码这些菜或许做法繁琐,但当蒸汽裹挟着香气弥漫厨房,当全家人围坐时的赞叹声响起,你会明白:年味,就是这份花时间的诚意。不过现在的年夜饭餐桌,早已不是传统硬菜的独角戏。00后小周今年准备了"科技感菜单":用空气炸锅做的蒜香排骨,搭配网购的佛跳墙预制包,最后端上机器人调酒机...

拒绝油腻!3道虾仁菜,年夜饭和日常餐全拿捏,丝瓜炒蛋清太绝以上这3道虾仁家常菜,每一道都简单快手、鲜香味美,不管是日常家常菜,还是年夜饭硬菜,都能轻松驾驭,新手也能零失败。 食材都是超市里常见的,不用复杂的调料,就能做出鲜到骨子里的美味,而且做法都有所不同,有清爽解腻的,有清脆可口的,还有下饭入味的,满足不同人的口味需求。 大...

年夜饭6道硬菜少1道都不叫过年!老规矩刻在骨子里的年味儿小时候背“爆竹声中一岁除”,就盼着穿新衣、吃硬菜;现在冬月刚过、腊月将至,一想到年夜饭,嘴里就发馋。说实在的,以前盼过年,就是盼这桌平时吃不上的好东西;现在条件好了,想吃啥随时买,但年夜饭这6道硬菜,少一道都不叫过年,这是刻在骨子里的年味儿,南北家家户户基本都少不了。...