在家怎么做冰淇淋才又软又嫩滑

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紫薯这样做比冰淇淋还香!软糯拉丝又养发完全没有冰淇淋的负担。夏天当甜品太绝了,老人小孩都抢着吃。对了,加点坚果碎更香,记得用新鲜紫薯颜色才漂亮。 街边小吃摊的紫薯球其实自己在家就能做。紫薯泥混糯米粉揉成团,裹上芝麻炸到金黄,咬开是拉丝的流心。不过油炸的偶尔解馋就行,更推荐蒸紫薯蘸酸奶,健康又管饱。...

ˇ▂ˇ 孩子吵着吃冰淇淋,试试这样做,蒸一蒸搞定,酸甜软糯,营养解馋小孩子好像天生对甜品和冰淇淋没有抵抗力,但是在家里总是担心外面的甜品添加剂多,吃多了冷饮又怕孩子伤脾胃,不知道给孩子弄点什么健康零食的时候做这道蓝莓山药准没错。山药是极好的粗粮,健脾养胃,营养价值很高。把它蒸熟压成泥,挤成漂亮的形状,再淋上酸酸甜甜的蓝莓酱,看...

豆腐巧变冰淇淋?零失败黑巧豆乳甜品秘方!最近试了用嫩豆腐和黑巧克力做冰淇淋,没想到味道居然和甜品店的差不多!软糯的豆腐和浓郁的黑巧融合在一起,入口即化,连闺蜜都说这手艺能开甜品店了。不过有个小问题,豆腥味有点明显,好几个小伙伴都吐槽了。特别是加热后再冻,豆味更重,搞得我有点小沮丧。但别急,下面有解决办...