没有打蛋器怎么打发成奶油_没有打蛋器怎么打发成奶油

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(ˉ▽ˉ；) 第056章 中秋节(二)这年头真是什么都没有,都得自力更生。烤蛋糕是小事,虽然没烤箱,但是陈雪当年也是在寝室里面用电饭锅做过蛋糕的人,只要不是做要求太夸张的舒芙蕾这类蛋糕,一个海绵蛋糕还难不倒她。但是下午打发奶油就费了老劲儿了,她怎么就忘了电动打蛋器这一茬了呢?这次必须要让武清华也...

好吃到停不下来的柠檬杯子磅蛋糕,快来试试!柠檬杯子磅蛋糕食材:无盐奶油200克、糖粉200克、鸡蛋4颗、低筋面粉200克、柠檬1颗 糖霜:糖粉40克、柠檬1颗 1、将奶油室温暖化打发至泛白,加入过筛后的糖粉,然后搅拌均匀,分次加入室温蛋,用打蛋器打至,蛋和奶油完全吸收,再加入下一颗蛋。 2、加入柠檬汁搅拌均匀,加入过筛后...

「苏打牛轧饼」这样煮糖最好吃!咸甜奶香一口接一口材料A: 砂糖 110克 水麦芽 100克 水 35克 盐巴 2克 材料B: 蛋白 15克 砂糖 15克 材料C: 奶油 30克 奶粉 40克 青葱苏打饼干 适量 做法: 1、材料A全部混合并用中火煮至130∼135度。 2、材料B使用打蛋器,快速打发至硬性发泡状(前端成弯钩状不下垂)。 3、将材料B边搅拌边加入材料A,并...