一斤面粉配多少斤南瓜做馒头

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南瓜馒头这样做绝了!不加一滴水,甜香松软放3天不硬上周末用老面法蒸了锅南瓜馒头,邻居闻到香味直接上门讨教。其实秘诀全在食材配比和发酵技巧,今天就把这个零失败方子完整分享出来,保证比面包店买的还松软! 选材有讲究 南瓜选择: 老南瓜甜度高水分少 去皮后约200克刚好 面粉搭配: 中筋面粉300克为基础 加30克玉米面更香 详细...

必看!无水不刀切的南瓜开花馒头咋做?香甜松软超简单南瓜开花馒头就是绝佳选择,香甜松软,一口下去超满足。但传统做法又用水又刀切,步骤贼麻烦。 这时候问题就来了,无水不刀切的南瓜开花馒头到底咋做呢?别急,接下来我就把这堪称“封神”的做法分享给你。 先准备材料:南瓜、面粉、酵母、白糖。这里酵母就像美食魔法师,能让面团膨...

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普通面粉搅一搅,简单做出又香又软的南瓜发糕!面食当中,发糕应该算是最简单的了。不用揉面,搅一搅就能做,没做过面食的朋友也不会翻车。而且不用特定的面粉,家里蒸馒头的普通面粉就行。 眼下正是吃南瓜的季节,所以给大家分享一款南瓜发糕,蓬松细腻且柔软,很好吃。喜欢的姐妹可以安排起来,一次可以多蒸一点,给孩子当作早餐...