酸菜不够酸怎么办加白醋

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不是白醋的酸!这才是安徽酸汤牛肉的地道味儿因为酸菜和泡椒本身有咸味,可以尝一下再决定,稍微加点白胡椒粉提鲜,喜欢酸味更浓一点的可以挤半个柠檬或者加一小勺白醋。 最后出锅前撒上一把葱花或者香菜,连汤带肉盛进大碗里。这道菜最家常的吃法是配米饭,酸汤浇在饭上,牛肋条软糯不腻,尤其是冬天吃,热乎乎的一碗下去很满...

吃腻酸菜鱼?教你做酸辣爽滑、脆嫩爽口的酸菜腰花酸菜鱼你听说过吧,今天我用酸菜鱼的做法做道腰花,酸辣爽滑,脆嫩爽口,酸酸的酸菜配上这脆嫩的腰花,又酸又辣开胃极了,别提有多下饭了,下面一起来看看是怎么做的吧! 用料: 猪腰子,酸菜,泡椒,生姜,大蒜,红辣椒,白胡椒粉,花椒碎,淀粉,料酒,生抽,盐,糖,鸡精,白醋,小葱,白芝麻。 做法: 首先先...

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╯＾╰ 泡酸菜炒土豆丝,口感脆爽酸辣,堪称下饭神器!——【泡酸菜土炒豆丝】—— 【制作主料】:泡酸菜2片、土豆2个、青红尖椒各2个、香菜2根 【制作调料】:大蒜2瓣、盐1勺、白醋2勺、鸡精1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把土豆去皮,改刀先切成薄片,再改刀切成丝放入大碗中,添水没过土豆丝浸泡上,防止发黑。 【步骤二】...