花雕酒适合什么菜系_花雕酒适合什么菜系

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鲁菜8款美食,简单好吃,老少皆宜!对于8大菜系中唯一的自发型菜系,鲁菜以其独特的鲜香脆嫩,突出食物本真之味而出名。当然了,在笔者眼中,其实很多家常菜都是有鲁菜的影子在,所以笔者就稍微搜集了8道不错的鲁菜。 “冰糖肘子” 准备原料:大肘子1-2个,姜少许,辅料准备蚝油,料酒,老抽,生抽,冰糖,盐,鸡精,蜂蜜即可。 ...

川香辣子鸡简单味美又滋补,家人吃了赞不绝口!辣子鸡,一道让人垂涎欲滴的美食。鲜嫩的鸡肉与火辣的干辣椒完美结合,呈现出一种诱人的风味。这道菜以四川菜系的烹饪手法为基础,加入创新元素,使之成为风靡全国的佳肴。 食材及调料:鸡胸肉350克干辣椒50克花椒粒15克生姜10克大蒜10克酱油1勺食盐3克白砂糖4克料酒3勺 烹饪...

毛氏红烧肉湘菜是中国八大菜系之一,其中有一道毛氏红烧肉是毛主席最喜欢吃的菜肴之一,发源于湖南湘潭韶山冲。毛氏红烧肉以五花肉为主料,以白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后,色泽金黄,油而不腻。2018年9月10日,“毛氏红烧肉”被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。编者的话:丰富...