什么菜可以晒成干放到冬天吃

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春吃芽夏吃叶秋吃果冬吃根:按季节吃对菜,孩子少近视、睡得香、换季...冬天炖一锅胡萝卜山药汤,暖乎乎喝下去,小脸红扑扑,半夜踢被子都少了。   真不是玄学——这些菜,是跟着节气长出来的‘天然营... 而是把日子过回本来的样子——春天吃芽,夏天吃叶,秋天吃果,冬天吃根。不费妈,不烧钱,也不用查论文配剂量。灶台上飘出来的那股青气、那缕...

...晒菜黄金期来了!这6种家常蔬菜晒干后比肉还香,做法简单零失败,冬天...吃的是踏实。   做法真没门槛:焯水、挤水、摊开、晒干,三五天搞定。关键就俩字——趁早、趁晴。别等霜降,也别等周末,看见连续三天大太阳,立马动手。晒干后装进干净密封袋,放阴凉干燥处,防潮防虫,放一年颜色不变、香味不散。冬天掀开袋子抓一把,温水泡两小时,丢进...

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∩ω∩ 不是萝卜白菜!冬季真正抢手的5种‘暖胃菜’:佛手瓜、芋头、山药上榜...  冬天一到,菜市场里白萝卜、大白菜堆成山,可真论起‘暖胃力’和聪明人抢着买的手速,它们还真得靠边站。别光听老话‘冬吃萝卜夏吃姜’,那说的是‘适量调理’,不是让你顿顿啃生萝卜喝凉水。眼下真正被老厨师、中医馆营养师、还有家里有老人小孩的家庭悄悄囤货...