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粉蒸肉的粉可以用淀粉代替吗

时间:2026-02-07 05:45 阅读数:6232人阅读

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美食推荐:蜜汁梨撞虾、樱桃山药球、金瓜粉蒸肉做法金瓜粉蒸肉 金瓜粉蒸肉一般是把粉蒸肉蒸熟,再放入掏空的金瓜内,然后入笼蒸至软熟,取出一起上桌。这里改变装盘形式,让成菜更加简洁清爽。 制法: 1.把金瓜去籽后切成块,用小刀修成型,然后入笼蒸熟待用。另把精五花肉切成薄片,漂尽血水,捞出沥水纳盆。 2.净锅内放油,下豆瓣炒香,倒...

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明日小雪,大鱼大肉不如一锅蒸菜,清润滋补不上火!小雪时节,肯定少不了大鱼大肉,不喜欢的朋友可以试试蒸菜,一锅蒸出,清润不上火,营养还滋补,感兴趣的试试。 1.腐竹蒸肉片 材料:适量腐竹,适量梅花肉,玉米淀粉,酱油,蚝油,葱姜,食用油, 2.清蒸虾仁 材料:适量虾仁,生姜丝,蒸鱼豉油,适量白糖,葱花,适量热油。 3.粉蒸肉 材料:适量五花肉,葱姜...

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