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春日田野馈赠折耳根,藏着怎样的乡愁与健康?春天我和小伙伴们总去田野里找折耳根,就像寻宝一样,又兴奋又期待。挖出来的折耳根,带着泥土的清香,洗干净后脆嫩爽口,那味道,现在还记得... 怎么更好地吃这春天的馈赠? 吃折耳根也有讲究。它性寒,体寒的人要少吃,别吃坏肚子。选新鲜的,叶子嫩,根部饱满的最好。为了平衡寒性,可以...

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必看!4种鱼腥草做法,让你告别“鱼腥草恐惧”,秒变美食达人!让你直接告别“鱼腥草恐惧”,秒变美食达人,这波操作直接封神! 1. 凉拌鱼腥草 这可是鱼腥草最经典的做法啦。你把鱼腥草洗干净,切成小段,这... 结论:凉拌鱼腥草,简单易做,是打开鱼腥草美食大门的敲门砖。 2. 鱼腥草炒蛋 你想象一下,鱼腥草和鸡蛋碰撞在一起,会擦出怎样的火花呢?先把鱼...

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这植物根茎似甘蔗,儿时当零食,夏季煮水妙用多!形状和鱼腥草极为相似,不同的是鱼腥草脆易断。而白茅根因为内部有芯的原因,不易折断,但是形态特征极为相似。白茅根是可以吃的,洗干净之后可以直接嚼食,味道和甘蔗的味道差不多,不过甜味要淡一些。小的时候吃得最多的可能除了各种泡之外,就是白茅根了。可以说白茅根对于笔者...

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