咋样做鸡汤才好喝

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花胶鸡汤:偷师老妈的“美容神器”,一口下去粘嘴粘心家人们,谁懂啊!以前喝花胶鸡汤,只觉得是“贵妇专属”,离咱普通人老远了。直到偷学到老妈的私藏配方,才发现这玩意儿做起来居然这么简单,关键是——太好喝了!那胶质,浓到能粘住嘴唇,喝完感觉皮肤都在“咕咚咕咚”喝水,满满的胶原蛋白啊! 食材准备:新鲜鸡肉半只(最好选土鸡,肉香...

ˋ＾ˊ〉-# 多给家人炖鸡汤,营养滋补养胃又好喝鸡汤 推荐朋友们安排这九道营养鸡汤,开胃健脾,滋补养胃,清甜可口特别好喝,喜欢的朋友,收藏起来自己做吧。 一.香菇胡萝卜鸡汤 食材准备:鸡肉,香菇,胡萝卜,姜片。 做法流程: 1.鸡肉清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,再放入炖锅中。 2.香菇提前泡5分钟,再清洗...

炖鸡汤牢记“3放3不放”!家传配方汤鲜味美肉嫩无腥味喝上一碗热气腾腾的鸡汤,暖身又滋补。鸡汤好喝又营养,但咱平常在家炖鸡汤,总有人犯愁:要么炖出的汤喝着发腥;要么鸡肉嚼着发柴,明明食材都不差呀!其实,就是差了点门道。 要说炖鸡汤,最服的就是我奶奶,我是从小喝着她做的鸡汤长大的。每次奶奶做鸡汤的时候,我总喜欢在旁边凑热...

∩▽∩ 金黄澄澈、咸甜平衡,这锅家常桂圆鸡汤好喝到连干3碗!在秋意渐浓的日子里,一锅热气腾腾的桂圆鸡汤总能带给餐桌无限的暖意。这道汤品将水果的甘甜与鸡肉的鲜美巧妙结合,味道层次丰富,制作过程却并不繁琐,是许多家庭乐于烹制的美味。 准备半只新鲜的鸡肉,最好是土鸡或者三黄鸡,这样的鸡肉质地紧实,炖煮后不易松散。将鸡肉清洗干...

ˋ＾ˊ 家常清炖鸡汤,免味精焯水,鲜香滋补超好喝一碗好鸡汤,是厨房里的温柔炸弹。外婆炖了六十年的鸡汤,从来不用味精提鲜,也不给鸡肉焯水,可那锅汤的鲜味却能穿透三层棉被叫醒装睡的小... 最绝的是她处理鸡的方式—— 用粗盐给鸡做全身按摩。看那双布满皱纹的手在鸡皮上揉搓,像是在给鸡做临终SPA。"盐粒能带走毛孔里的浊气...

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∪△∪ 两款秋冬滋补汤:羊肚菌瘦肉汤+黄精黑豆鸡汤,喝出元气满满秋冬进补正当时,分享两款滋补又好喝的养生汤,一款是鲜味十足的羊肚菌瘦肉汤,一款是肝肾同补的黄精黑豆鸡汤,做法简单,食材家常,喝完整个人都暖暖的,元气满满～ 一、羊肚菌瘦肉汤:鲜味滋补,脾胃双养 食材 瘦肉、羊肚菌、山药、莲子、芡实、太子参、无花果。 做法 1. 瘦肉洗净切块...

鸡汤怎么炖?教你做法,肉不柴汤不腥,鲜美营养高做出来汤难喝,或是鸡肉发柴。起初我就是总也做不好,有时明明加了香料,炖好了却不香,反倒有些怪味,有时炖好了只能喝汤,鸡肉难以下咽。 那么,鸡汤到底怎么炖呢?其实方法并不难,只是我们把事情想复杂了。下面就来教你正确做法,一看就会,这样做出来肉不柴汤不腥,鲜美好喝营养高。...

板栗红枣鸡汤到底咋做?5分钟让你学会这道滋补靓汤!天凉了,谁不想来上一碗暖呼呼、滋补又好喝的板栗红枣鸡汤呢?但很多人不知道咋做,别愁,5分钟我就让你学会这道滋补靓汤! 食材选择要点 选食材可不能瞎选,这可是决定汤好不好喝的关键因素,这波操作要是整明白了,直接封神。首先是鸡,你最好选散养的土鸡,这种鸡运动量大,肉质紧实...

必看!鲍鱼鸡汤这样做,鲜美营养翻倍,还怕职场累垮身体?今天我就给你分享一道鲜美营养翻倍的鲍鱼鸡汤,让你在职场也能元气满满! 食材挑选技巧,拿捏得死死的! 想要做出好喝的鲍鱼鸡汤,食材挑选是... 救星。当你在职场累得快垮掉的时候,喝上一碗热气腾腾的鲍鱼鸡汤,身体瞬间回血,能量满满地继续在职场战斗!还等什么,赶紧动手做起来吧!

≥０≤ 为什么饭店鸡汤又清又好喝?原因揭秘!鸡汤更是不可或缺的一道美食。 经常喝鸡汤的朋友可能会注意到,自己在家熬出来的鸡汤,经常会很浑浊。 而饭店里的鸡汤都很清,有的还清澈见底,而且不腥不腻,喝起来味道更鲜美,这是怎么回事呢? 其实虽然鸡汤看起来很好炖,但是这里面是有很多技巧和方法的。 熬鸡汤的第一步,一定要...