自己做面包需要什么

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面粉别烙饼啦!这样做比面包简单、馅饼好吃,蓬松酥脆不需要加膨松剂、酥脆剂之类的东西,首先想要油条蓬松度好面粉很关键,我建议大家用中筋面粉,中筋面粉做出的油条口感软硬适中,既能有蓬松... 我的配方里用一个鸡蛋就够了,倒入100克清水、盐4克、糖4克、植物油20克,搅拌至盐和糖都化开就可以了,口味较重的可以多加点盐,想要油条...

面包脑袋必看!电饭锅做面包秘籍,松软程度堪比面包店!宝子们,是不是超爱面包但又觉得去面包店买贵贵的,自己做又怕没烤箱不行?这波我必须给你分享用电饭锅就能做面包的秘籍,让你在家轻松实现面包自由! 所需材料 咱先来说说做面包需要的材料哈。你需要准备250克面粉、3克酵母、30克白糖、2个鸡蛋、30克牛奶、20克食用油、适量...

自己在家做面包,材料巨简单,方法对了比买的好吃!#冬日生活打卡季# 发现了一款空气炸锅就能做的面包,自己在家做面包就是如此简单。喜欢吃面包的朋友千万不要错过了,虽然家常工具很少,但是不妨碍自制,只要方法对了,不会难吃到哪里去。做面包跟包子馒头不一样,它需要大水量才柔软,所以水多点,面团烂点没关系。下面分享详细的...

吐司面包一个就卖20-30元,教你在家自己做,新手也能零失败大家好!今天我要和大家分享的是一种简单又美味的食物——吐司面包!无论是早餐、午餐还是晚餐,吐司面包都是一种经典的选择。它的外酥内软的口感,让人无法抗拒。而且,制作吐司面包也非常简单,只需要几个基本的材料和一些耐心,你就能在家里享受到自制的美味吐司面包了!接下来...

不需要烤箱,家里有锅就能做的蒸面包,好吃不上火温馨小贴士: 1.做面包要用高筋面粉才能拉丝,用普通面粉容易变成馒头哦。 2.上锅蒸的时候盖上保鲜膜,防止蒸发的时候水滴下去,表面会变皱,影响口感。 3.这个是中等甜度,白糖的克数可以根据自己的口味添加。

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7天学会做面包?1碗面粉2个鸡蛋,不加一滴水的秘籍在此!接下来我就把不加一滴水做面包的秘籍分享给你。 准备材料 咱先来看看做面包需要准备啥材料。首先就是1碗面粉,这里最好选用高筋面粉,它... 直到面包表面金黄。等时间一到,打开烤箱,一股浓浓的面包香味扑鼻而来,这时候你就成功啦!自己做的面包可比外面买的香多了。 注意事项 做...

收藏!3步做出好吃到破防的透油发面包,快学起来!家人们谁懂啊!外面卖的面包又贵还不一定好吃,自己做又怕翻车。今天我就给你分享个透油发面包的做法,简单3步,好吃到破防,这波操作直接封神,赶紧学起来! 第一步:准备材料和揉面 你需要准备高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋和食用油。把酵母用温水化开,在盆里倒入面粉,挖个小...

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新手应该怎么学做面包?学会这些技巧,做出拉丝面包很简单新手需要不断尝试、实践和总结。学习做面包需要耐心和毅力,需要多加练习和总结。在实践中,需要注意细节,例如揉面的力度、发酵的时间和温度等都会影响面包的口感和质量。此外,需要根据不同的面包款式和不同的场景,灵活运用不同的技巧和知识,提高自己的制作水平。 总之,学习...

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＋△＋ 不用烤箱揉面,新手也能轻松做柔软拉丝小面包!我家特别爱吃面包,所以我经常研究自己在家里做面包,做面包大家知道揉面特别累,尤其是要把面揉出膜才可以,然后还得需要烤箱烤面包,今天我就和大家分享一款不用烤箱不用揉面在家里轻松就能做出柔软又拉丝的小面包,以后在想做面包,不用担心揉面累,更不用在发愁没有烤箱了,下面...

(｀▽′) 面粉不要蒸馒头包子了,教你做苹果馅面包,香甜柔软没什么新意,也因为觉得包馒头包子太麻烦而拒绝尝试,直到我做了 蒸苹果馅面包,才发现自己之前错过了太多美味了。 蒸苹果馅面包的制作也和蒸馒头包子天然不一样,没有揉面团、也不需要发面团,只需要将准备好的 高筋面粉和泡打粉混合均匀,再加入牛奶、糖和盐,搅拌均匀,然后将面团...