猪肉怎么切才不柴还嫩煮汤
时间:2025-12-27 13:12 阅读数:4828人阅读
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天冷后外行人吃猪肉,内行人专吃这低脂高蛋白食材炖汤!这天是越来越凉了,风里都裹着一丝丝寒意,这时候最盼着一碗热汤暖到心坎里。 说起喝汤,很多人的第一反应便是买块猪肉或排骨炖汤,却不知道懂行的朋友早就把目光锁在了鸡肉上。鸡肉是秋冬季滋补身体的好食材,论滋补不输给猪肉,论健康更是甩开猪肉好几条街,尤其是用它炖出来的...

冬天别只吃猪肉,这食材比鱼肉鲜、比牛羊肉便宜,煮汤超棒!导读:冬天,少吃猪肉多吃它,比鱼肉鲜美,比牛羊肉便宜,煮汤特鲜! 秋冬交替之际,寒风裹挟着干燥空气席卷而来,人体代谢减缓、免疫力下降,此时进补成为养生关键。传统观念中,羊肉温补、鱼肉鲜嫩,但羊肉性热易上火,鱼肉价格偏高且烹饪需技巧。而有一种被忽视的食材——鸡肉,凭借高蛋...

不用买猪肉丸子啦!自己做简单,软嫩Q弹还无添加煮汤、吃火锅都可以。 猪肉丸子 【食材】猪肉、葱、姜、盐、鸡精、鸡蛋、红薯淀粉 【具体做法】 1,猪前腿肉洗净,我这里大概是一斤半肉,根据自己的喜欢可以搭配一点肥肉。将肉切成小块,放冰箱冷冻20~30分钟。轻轻冻过的肉绞打过程中更容易抱团。 2,葱、姜切碎,加200克开水浸...
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