蒜烧黄鱼做法_蒜烧黄鱼做法

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教你做一道好吃的蒜烧黄鱼蒜烧黄鱼 材料准备: - 黄鱼1条 - 大蒜4头 - 葱姜适量 - 料酒、酱油、糖、盐、植物油 步骤: 将黄鱼去内脏、洗净,在鱼身上切几刀,便于入味。 大蒜剥皮备用。 热锅凉油,将黄鱼煎至两面金黄,盛出备用。 锅中留底油,放入大蒜煸炒至金黄。 加入黄鱼,烹入料酒去腥,倒入酱油、糖调味。 加清水...

大黄鱼烧腊八蒜、松露酱脆皮鸡、荔浦芋头猪肚鸡大黄鱼烧腊八蒜 (一)食材与配料 大黄鱼2斤、腊八蒜100克、京葱30克、15克、干辣椒5克、大红袍花椒、蒸鱼豉油10克、蚝油20克、老抽10克、盐3克、糖6克、猪油30克、高汤600克、红油10克。 (二)做法 1. 大黄鱼宰杀洗净干净,鱼肉开花刀,入锅煎至定型备用。 2. 锅入猪油爆香京葱...

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美食推荐:招牌A3牛肉、干烧小黄鱼、香椿拌野山笋制作方法做法: 1、准备高汤适量,牛肉改刀切成块飞水备用。 2、下入所有的料和牛肉小火慢煮1.5小时。 3、捞出牛肉,牛肉卤水备用。 4、取煎锅一个加入少许牛肉卤和高汤、冰糖少许,一份牛肉加入老抽收汁装盘,围上黄桃即可。 干烧小黄鱼 原料: 小黄鱼500克、五花肉粒50克、杏鲍菇粒50克、...

美食推荐:乡村烧土鸡、金蒜头抽黄鱼、泡椒肥肠做法金蒜头抽黄鱼 原料: 黄鱼约500~600克(先用盐15克、姜件25克腌制),生剁蒜粒(炸好)25克,葱花25克。 调料: 头抽(顶级生抽)20克,上汤25克,白糖... 做法: 1、肥肠半成品洗净焯水,捞出沥干水分,西兰花加入盐、油焯水备用。 2、肥肠均匀地裹上干淀粉,过油后捞出控油备用。 3、锅留底油放入...

美食推荐:招牌A3牛肉、干烧小黄鱼与香椿拌野山笋的制作方法详解做法:1. 准备高汤适量,牛肉改刀切成块飞水备用。2. 下入所有的料和牛肉小火慢煮1.5小时。3. 捞出牛肉,牛肉卤水备用。4. 取煎锅一个加入少许牛肉卤和高汤、冰糖少许,一份牛肉加入老抽收汁装盘,围上黄桃即可。干烧小黄鱼原料:小黄鱼500克、五花肉粒50克、杏鲍菇粒50克、青二荆...

美食推荐:红果烧排骨、柚子章鱼拌沙拉、蒜香剁椒小黄鱼制作方法红果烧排骨 材料: 猪脆骨、红果、花椒、大料(八角)、葱、姜、糖、老抽、盐、黄酒。 制作: 1、猪脆骨洗净,切成块,放入开水中焯一下,捞出沥水... 蒜香剁椒小黄鱼 食材: 小黄鱼、小米椒、姜、蒜、香菜、盐、油、料酒、蒸鱼豉油、葱姜汁。 制作: 1、小黄鱼宰杀干净,加入葱姜汁、料酒、盐...

美食推荐:红焖羊肉、西班牙海鲜焗蛋、韩式煎黄鱼制作方法烧至七成热,放入羊肉和姜片进行煸炒; 3、锅内加入色拉油,烧至五成热,放入葱、香料炒香,加入味达美红烧焖酱、料酒、味达美冰糖老抽、冰糖... 制作方法: 1、将黄鱼案杀清洗干净; 2、在黄鱼中加入姜、蒜末、香菜、紫苏叶、盐、味粉、料酒腌制两小时; 3、锅内放油烧热,下入腌制好的黄...

(＊?↓˙＊) 美食推荐:飘香仔鸭、鲍汁扣花菇、灌汤蟹粉蒸黄鱼制作方法解析飘香仔鸭 旺销理由: 在传统烤鸭的基础上,改用烧味盐及烧汁酱腌渍仔鸭内膛,让香味从内向外渗透,入味更深。 原料: 活仔鸭1只(重约500克),生菜... 灌汤蟹粉蒸黄鱼 原料: 东海大黄鱼1条(约750克),江苏大闸蟹蟹粉,虾胶,水发芡实,葱,香葱花,姜,鸡汤,料酒,胡椒粉,盐,味精,白糖,鸡油,猪油。 制作:...

美食推荐:飘香仔鸭、鲍汁扣花菇、灌汤蟹粉蒸黄鱼制作方法飘香仔鸭 旺销理由: 在传统烤鸭的基础上,改用烧味盐、烧汁酱腌渍仔鸭内膛,让香味从内向外渗透,入味更深。 原料: 活仔鸭1只(重约500克),生菜... 灌汤蟹粉蒸黄鱼 原料: 东海大黄鱼1条(约750克),江苏大闸蟹蟹粉,虾胶,水发芡实,葱,香葱花,姜,鸡汤,料酒,胡椒粉,盐,味精,白糖,鸡油,猪油。 制作:...