酸萝卜怎么泡好吃又软_酸萝卜怎么泡好吃又软

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酸萝卜老鸭汤:一锅炖出家的温暖滋味酸萝卜、海带,再搭配点提味小料,简单到连菜市场小白都能轻松搞定!鸭肉半只(约800克,建议选老鸭,汤更浓香;怕油腻选鸭胸肉+鸭腿组合),酸萝卜200克(超市袋装泡菜或自家腌的均可),干海带30克(提前泡发,鲜海带也行但干海带更耐煮),老姜1块(拍裂比切片更出味)、葱结1个、料酒1勺(去...

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?▽? 酸萝卜炒肉皮,Q弹入味超下饭干巴巴的肉皮总被视作边角料?那是你没掌握正确吃法!今儿个教你一招,将干肉皮摇身一变成为Q弹入味的下饭神器,搭配酸爽脆嫩的酸萝卜爆炒,一口下去,酸香瞬间充斥味蕾,米饭都能多吃好几碗! 食材清单 - 主料:酸萝卜(含泡胡萝卜)200g,干猪肉皮100g - 调料:熟猪油15g,蒜末5g,酒椒5g,盐...

别扔肉皮!3步炒酸萝卜,酸爽Q弹超下饭干巴巴的肉皮总被当成边角料?那是你没找对吃法!今天教你一招,把干肉皮变身Q弹入味的下饭神器,搭配酸爽脆嫩的酸萝卜爆炒,一口下去,酸香直冲脑门,米饭都能多炫两碗! 食材清单 - 主料:酸萝卜(含泡胡萝卜)200g,干猪肉皮100g - 调料:熟猪油15g,蒜末5g,酒椒5g,盐1.5g,味精3g,生抽3g,酒...

≥ω≤ 居家美食推荐:香肘子、辣汁煮花螺、雪菜江鳜花制作法居家香肘子 原料: 猪前肘1只(重约700克),鲜豇豆150克,皮蛋1个。 调料: 盐、味精各3克,泡酸萝卜100克,香醋25克,手工磨制的姜末50克,鲜汤80克,香辣粉15克,葱油20克,葱花5克,川式卤水1千克,老姜100克。 制作: 1、肘子去毛洗净,入沸水锅内大火汆5分钟,捞出控水,将有皮的一面放在火源...