猪肉怎么做比较好嚼得烂_猪肉怎么做比较好嚼得烂

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∪ω∪ 雪耳南北杏煲猪肉汤这是一份非常经典且滋润的广式家常汤——雪耳南北杏煲猪肉汤的详细做法。此汤清甜润肺,尤其适合干燥的季节饮用。 雪耳南北杏煲猪肉汤 特点: 功效:滋阴润肺、清热止咳、生津养胃、美容护肤。 口感:汤水清甜不腻,雪耳软滑,猪肉酥烂。 适合人群:全家老少(孕妇及特殊体质者请遵医...

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炒猪肉瘦肉总柴嚼不动?一招让它嫩如豆腐!平常在家做饭,炒个猪肉那不是常有的事儿嘛。可每次炒瘦肉,本来想着能大口炫肉,结果一吃,那瘦肉老柴得像块干木头,嚼半天都嚼不烂,吐也不是,咽也不是,别提多糟心了。 我之前就被这事儿折磨好久,每次炒瘦肉都提心吊胆,生怕又翻车,后来可算让我挖到一个神招,现在炒出来的瘦肉,嫩得...

猪肉总炖不烂?不是时间不够,加一点这东西肉特烂!哎呀,你是不是也有过这样的经历?明明炖了一下午的猪肉,筷子一戳,肉还是倔强地“绷着脸”,嚼起来费劲又扫兴。家里的小孩撅着嘴说“咬不... 炖不烂的第一坑,可能就是肉没选对。 但假设你肉选对了,猪蹄、肘子都安排上了,炖了俩小时,怎么还像橡皮筋?这时候,火候和时间的学问就来了...

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