青椒丝炒五花肉家常做法

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几道央视点名的美味家常菜做法食用油 做法: 1. 将面筋切块,青椒切丝,干辣椒剪段;面筋用热水焯烫1分钟后捞出沥干。 2. 热油爆香蒜末和干辣椒,放入面筋翻炒2分钟,加青椒丝继续炒至半软,加生抽、盐调味。 3. 出锅前撒白芝麻,翻炒均匀即可。 青椒炒面筋图片 材料:五花肉、酸菜、干辣椒、姜片、八角、生抽、老抽、...

吃不腻的5道家常菜做法,荤素搭配营养均衡,换着做真香五花肉切片,姜蒜切末,蒜苗切段,青椒和小米椒切丝备用。 2、热锅下油,油热后放入茶树菇煸炒,煸干水分后捞出备用。这一步可以去除茶树菇的涩味,同时增添香气。 3、锅中留油,放入五花肉片煎至焦黄,煸出油脂。然后加入姜蒜末、青椒丝和小米椒丝,加一勺盐,炒至配料出香味。 4、将煸...

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美食推荐:干蒸盘菜红烧肉等三道菜制作方法干蒸盘菜红烧肉 原料: 带皮五花肉750克,盘菜1千克,肋排(增香的作用)300克,青椒丝3克。 调料: 葱段、姜片各80克,A料(花雕酒300克,李锦记生抽200克,糖色100克,鸡粉20克),香料包(八角30克,香叶15克,陈皮、红曲米各20克),色拉油60克,料酒15克。 制作方法: 1.五花肉洗净,放入锅内,加料...