老版本的玉米视频
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ˋ▽ˊ 凉拌玉米粒一口下去,夏天的风都是甜的最不会出错的版本,口感就像夏日初恋,清甜微酸。主角:甜玉米粒1碗(罐头、冷冻或新鲜玉米煮熟均可);灵魂伴侣:丘比香甜沙拉酱(没错,就是那款!);点缀:火腿丁或熟鸡蛋丁(可选);口感加分层:黄瓜丁、苹果丁。所有丁状食材准备好,和玉米粒一起扔进大碗,挤上足量的香甜沙拉酱,拌匀就完成...
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南瓜发酵面包,老南瓜颠覆传统工艺?后来群里老前辈们帮忙改良,慢慢定型成现在这个版本。主要用南瓜泥、牛奶、玉米油这些基础材料,高筋面粉要过筛,蔓越莓最后才放才不会影... 有次我刷短视频还看到卖烤箱配件的店,专门教怎么在家弄发酵环境,带水碗的烤盘套装卖得特别快。 蔓越莓干选进口的和国产的差别挺大。进...

五谷煎饼:大地孕育的健康主食,谷物香让老人小孩都爱!在中国人的饮食地图上,煎饼是特别的存在。它既是北方的日常主食,又通过不同的配料和做法,成为了全国各地都能接受的美食。 而今天,我们想聊的,是一种更加朴素而健康的版本——用玉米、大米、小米、黄豆和高粱共同构成的五谷煎饼。 “五谷为养”四个字,早在两千多年前就被写...
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五谷煎饼:大地孕育的健康主食,老人小孩都爱这口谷物香!在中国人的饮食地图上,煎饼是特别的存在。它既是北方的日常主食,又通过不同的配料和做法,成为了全国各地都能接受的美食。 而今天,我们想聊的,是一种更加朴素而健康的版本——用玉米、大米、小米、黄豆和高粱共同构成的五谷煎饼。 “五谷为养”四个字,早在两千多年前就被写...

简单几步,让你做出酥到离谱的老式桃酥!桃酥,是我又爱又恨的东西。 爱它制作简单,口感酥得不行,一吃起来总吃不够。 恨呢?自然是恨它热量高啊! 老式桃酥 中筋面粉150克,细砂糖60克,猪油95克,鸡蛋(全蛋液)25克,泡打粉3克,小苏打1克,黑芝麻适量(表面装饰用) 更酥一些的版本:用50克玉米淀粉代替等量中筋面粉(即中筋面粉1...

尿酸高(痛风)人群的茶点选择指南燕麦饼干(选择无添加糖和黄油版本)。 蒸红薯、紫薯、玉米:天然健康,富含纤维,饱腹感强。 素菜包子/饺子:馅料以白菜、胡萝卜、木耳等蔬菜为主,避免海鲜和肥肉馅。 2. 中式点心(蒸煮类) 水晶虾饺(适量):虾属于中嘌呤,但少量食用(如2-3个)问题不大,前提是非急性发作期。 蒸芋头糕、萝...

尿酸高别愁!这些低糖低脂肪茶点放心吃燕麦饼干(选择无添加糖和黄油版本)。 蒸红薯、紫薯、玉米:天然健康,富含纤维,饱腹感强。 素菜包子/饺子:馅料以白菜、胡萝卜、木耳等蔬菜为主,避免海鲜和肥肉馅。 2. 中式点心(蒸煮类) 水晶虾饺(适量):虾属于中嘌呤,但少量食用(如2-3个)问题不大,前提是非急性发作期。 蒸芋头糕、萝...
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