啥菜都可用的小炒酱

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美食推荐:香辣安格斯牛小排等三道佳肴制作方法香辣安格斯牛小排 主料: 安格斯牛小排300克。 辅料: 蒜苗段50克、尖椒圈50克、蒜粒15克、泡姜粒15克、炸姜丝1克、日式红姜3克。 调料: 黄油30克、鲜辣复合小炒酱500克。 制作: 1、将安格斯牛肉改刀成1.5公分见方的牛肉粒后人平底锅用黄油煎成表皮金黄(五成熟); 2、煸香辅料和...

ˋ﹏ˊ 儿时东北大酱记忆与香菇素炒土豆片的美味做法小时候,东北人家家都下酱,用黄豆发酵,冬日做酱块,次年四月下酱,60天左右就能吃,保存好不易变质。如今农村自己下酱的人少了,作者却很想念那味道。今天分享一道超简单的素小炒——香菇素炒土豆片,家常菜中的“扛把子”,酱香浓郁倍儿下饭。 【香菇素炒土豆片】所需食材仅土豆2...

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多吃这菜,补肾壮阳、增强食欲还能润肠通便厨房里的香菇就像神奇的 “调味魔法棒”,不论搭配什么食材,总能碰撞出令人惊喜的美味。从浓稠鲜香的鸡蛋酱,到油亮软糯的烧肉菜,再到清爽可口的葱油小炒,这四种以香菇为主角的家常料理,分分钟让普通餐桌变得有滋有味。 香菇鸡蛋酱:拌面拌饭的 “万能搭档” 揭开锅盖,浓郁的酱...

茄子的美味秘诀:酱焖风味,低脂下饭佳品,老少咸宜家常好菜一道下饭绝佳的秘制美味,酱焖茄子,低脂满足你的味蕾,是老少适宜的家庭常菜。 在华夏的饮食文化里,茄子是一道历史悠久的美味。它的身影遍布大江南北,无论是繁华都市还是安宁乡村,都能见到其存在。而酱焖茄子,这道看似平凡的家常小炒,却蕴含着深厚的历史与文化。据说起源于北...

酵香春韭菜炒脆肚、丘北辣椒煸肥肠头、果蔬鲜牛肋排,春夏味三例聚点主料:鲜毛肚 200g 韭菜 90g 辅料:泡萝卜 35g 泡红小米辣 30g 泡小米辣 25g 小料:蒜粒 35g 葱丁 25g 调料:川香麻辣酱 12g 小炒酱 20g 木姜油 ... 让芝麻的香味融入菜中。将炒好的丘北辣椒煸肥肠头盛出装盘即可。 (果蔬鲜牛肋排) 主料: 冷冻牛肋排1千克 辅料 : 苹果150克 木瓜150克 哈密...

扇贝肉酱烧紫茄、砂锅肉末芸豆、凉拌黑腐竹扇贝肉酱烧紫茄 食材配料: 扇贝肉、紫茄子、青红椒、蒜子、小炒酱、鸡精、味精、白糖、老抽、水淀粉 制作步骤: 1. 扇贝肉下入开水中,快速... 豆芽菜100克、红椒1个、蒜米3瓣、葱白段2根、香菜2根、辣椒面 调料: 生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、盐少许、白糖半勺、鸡精少许(可选)、...

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朝阳区东湖街道将养老助餐服务升级为社区食堂土豆排骨、京酱肉丝、荷塘小炒.一走进朝阳区东湖街道南湖中园北社区便民食堂,香味就扑鼻而来,刚出锅的饭菜冒着腾腾热气,吸引周边居民排队买饭取餐。南湖中园北社区通过居民议事协商会和线上问卷居民需求调查了解到,居民们希望能在社区内设立便民食堂,既缓解上班族吃饭难题...