猪肉怎么切丝_猪肉怎么切丝

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蒜苔翠绿肉片滑,简单一炒成就无法抗拒的家常美味主料:蒜苔、猪肉、小米椒、猪肉切片或切丝,用料酒、生抽、淀粉腌制10-15分钟(可加少许油防粘)蒜苔处理洗净切段(约3-4厘米)小米椒切丝,可选焯水:开水焯约1分钟捞出过凉,可去生辣味且更易熟1. 先炒肉:滑炒至变色盛出2. 再炒蒜苔:炒至微软,可加少量水焖煮1-2分钟助其熟透3. 混合翻...

笋类“大哥”切丝炒猪肉,加葱酥让菜有古早风味麻竹笋是笋类的大哥,切丝炒猪肉,加点油葱酥让整道菜有古早风味,笋甜肉Q下饭好吃。 食材:麻竹笋1根、腰内肉400克、油葱酥1大匙、蒜瓣3瓣、油1小匙、盐1/3小匙 猪肉腌料:白胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、素蚝油1/2大匙、玉米粉3/4小匙 1、麻竹笋长这样,刷洗干净。用刀从笋子...

原汁原味酸菜粉丝汤做法简单,酸辣开胃吃完浑身过瘾一:经典酸辣,汤汁鲜美的酸菜肉丝粉丝 所需食材:粉丝一把、酸菜适量、瘦猪肉一块(切丝)、葱、蒜、小米椒、泡椒、胡椒粉、盐、鸡精、豆芽少许(可选)。 1、将粉丝提前用温水泡软,这样煮的时候更容易熟透,口感也更加滑嫩。瘦猪肉切成细丝,用一勺淀粉、一点盐和适量胡椒粉腌制十分...

多吃这8样“强肝王”,常吃少生病猪肉里脊 200克;青椒 1个;红椒 1个;姜蒜 适量;生抽 1勺;料酒 1勺;白糖 1/2勺;盐 适量;胡椒粉 适量;食用油 适量 步骤: 1. 准备食材: 腐竹提前泡发,用清水浸泡大约20分钟,泡软后沥干水分。木耳泡发后切成小块。猪肉里脊切成薄片,青椒和红椒分别切丝备用。 2. 腌制肉片: 将切好的猪肉片放...

孩子睡眠不好?常吃这8道菜,让孩子晚上睡得香西葫芦炒肉末 所需材料:西葫芦 2根;猪肉末 150克;大蒜 3瓣;姜 2片;红辣椒 1个(可选);酱油 1勺;料酒 1勺;盐 适量;食用油 适量;白胡椒粉 适量 步骤: 1. 准备食材:西葫芦洗净后切成薄片或者半月形;大蒜切末,姜切丝,红辣椒切圈(如果喜欢辣味的话)。 2. 肉末调味:将猪肉末放入碗中,加入1勺酱油...

调节好身体,增加免疫力一、春笋 春笋炒肉丝 材料:春笋、猪肉、青椒、红椒、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油 做法: 1. 春笋去皮切丝,放入开水中焯水 1 分钟,捞出沥干水分; 2. 猪肉切丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制 15 分钟; 3. 青椒、红椒切丝,姜、蒜切末; 4. 热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色,盛出备用...

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╯＾╰〉 养生必吃的8道菜2. 猪肉(瘦肉或五花肉)切片备用。 3. 青红辣椒各半个,去蒂去籽,切丝备用。 4. 葱姜蒜适量,切片或切末备用。 制作步骤: 1. 锅中放入适量油,油热后放入猪肉片翻炒,直至肉片变色。 2. 加入葱姜蒜片,爆香后翻炒均匀。 3. 放入青红辣椒丝,继续翻炒至辣椒断生。 4. 加入黄瓜片,翻炒均匀,可适...

女人过50多吃这碱性菜,排毒养颜气色好,不显老!胡萝卜丝炒肉 食材:胡萝卜,猪肉,香葱,大蒜。 做法:1.胡萝卜洗净切成细丝,猪肉切丝,香葱切碎,大蒜切末。 2.肉丝加盐,料酒,生抽,淀粉,胡椒粉,蛋清,用手抓匀,再淋上一些食用油腌制一下。 3.热锅凉油,下肉丝煸炒,炒至变色捞出备用。 4.锅里留底油,爆香蒜末,倒入胡萝卜丝翻炒片刻,炒至断生...

●﹏● 少吃茄子竹笋,多吃这8样,让关节灵活不酸痛洋葱木耳炒肉 主要食材:洋葱1个,木耳1小把,猪肉100克,青椒1个,生抽1勺,盐1小勺,老抽小半勺,葱姜适量,味精1勺,食用油适量 【具体做法】 1、猪肉切薄片,洋葱切丝,木耳泡发,青椒切块。 2、锅中倒入食用油,倒入猪肉片翻炒至变色,加入葱姜炒出香味,加入一勺生抽,小半勺老抽翻炒上色。...

味道特别还能祛湿气、养脾胃,碰到这东西别错过青椒土豆肉丝 【准备食材】 猪肉(200克)、土豆(2个)、青椒(2个)、蒜、干辣椒、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、盐、鸡精、醋 【详细步骤】 1、肉丝处理:猪肉切丝,加入生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉和少许食用油,用手抓匀后腌制10分钟。 2、翻炒肉丝:锅中倒入适量...