油条配方与做法大全

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老式油条的做法和配方,这样做炸出来酥脆蓬松准备材料有这些: 高筋面粉500克、温水250毫升、酵母粉5克、白糖10克、盐5克、食用油适量 马上动工,咱们开始炸油条咯! 详细步骤如下: 首先咱和个面儿:把高筋面粉倒进盆子里,加上酵母粉、白糖和盐,搅匀了。接着,慢慢地往里面倒温水,边倒边搅,直到面粉全都吸收了水分,变成了一个...

≥＾≤ 油条怎样做才能蓬松酥脆,凉了不硬?配方比例告诉你,做法超简单3.添加适量小苏打和泡打粉 在制作油条时,加入适量的小苏打和泡打粉可以增加油条的膨胀效果,让油条更加松软。一般来说,小苏打和泡打粉的加入量为:5克小苏打和10克泡打粉。 掌握了以上三个技巧后,你就可以轻松制作出松脆可口的油条了。下面就来给大家分享一下具体的做法吧! 食...

快来试试!这种油条做法简单又好吃不是炸出来的油条硬邦邦,就是不够蓬松。网上一位名叫“鸿图伟业”的下厨房用户分享了一种号称“真正零失败”的油条做法,真有这么神奇吗?今天就带大家一探究竟。 材料配比:打破常规比例 一般我们做油条,对于材料的用量可能比较随意。但这个配方里,材料的配比十分讲究。中高...

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这个油条配方建议收藏,只需饧面20分钟,简单省时,个个蓬松酥脆今天,我要给大家分享一个绝对值得收藏的油条配方。只需饧面20分钟,不仅简单省时,而且炸出来的油条个个蓬松酥脆,令人垂涎三尺。这个配方... 让早餐桌上的油条焕然一新,为你的味蕾带来一场不一样的盛宴!准备食材:高筋面粉、酵母粉、无铝泡打粉、盐、温水、食用油具体做法:1.今天...

＋▽＋ 教你家庭版炸油条的配方和比例,食材简单厨房都有,个个蓬松暄软早餐是一天中最重要的一餐,很多人都喜欢在早餐的时候吃一些油炸食品,比如油条、油饼等等。虽然这些油炸食品在外面购买很方便,但是外边的油条里面加了什么我们都不知道,如果想吃健康一点的早餐,还是自己动手做比较好。今天给大家分享一个家庭版炸油条的配方和比例,只需要把...

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过年炸油条,试试这个配方,蓬松酥脆,个个空心,第一次做就成功你家也要炸油条吗?如果想做却又总是做不好,不如来试试这个配方,过年就这样炸油条,保准蓬松酥脆,个个空心,第一次做就成功,不翻车。 下面就来分享一下炸油条的详细做法,照着做就行,一次多做一些,春节期间不用早起就有早餐吃了,赶紧来看看吧。 【炸油条】 准备500克面粉、5克无...

入冬后,想吃油条不用买,告诉你配方比例,又酥又脆,凉了也不硬入冬后,想吃油条不用买,告诉你配方比例,又酥又脆,凉了也不硬 入冬以后,越来越不想出门了,买菜都没那个心思去买,更别提出门买早餐了。所以最近这段时间,早餐一直是我自己在家做,豆腐脑、油条、茶叶蛋、豆浆等等,各种中式早餐应有尽有。 我们家孩子可喜欢吃我做的油条了,刚炸出...

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炸油条不硬的秘诀!记住配方,个个空心外皮酥脆轻松炸出蓬松好吃的油条。 炸油条有很多种方法,到底怎么做才不硬呢?相信有人和我一样喜欢在家炸油条,却又总是做不好,别着急,可以记住这个配方,保准炸出的油条个个空心,外皮酥脆。 下面就来分享一下炸油条的具体做法,以及需要注意的地方,赶紧来看看吧。亲手炸油条用料干净,吃...

（°ο°） 不用买油条啦!家庭版配方公开,蓬松酥脆零添加,摊主都点赞上周带孩子去早餐店,发现一根油条要卖3块钱,回家自己试做才发现成本不到5毛钱!原来秘诀就在这勺神秘配料,不用泡打粉不用小苏打,做出来的油条外酥里软,放凉了也不硬。今天就把这个让全家抢着吃的方子分享给大家,从和面到炸制全程实拍,保证一看就会! 食材准备(6根量) 中筋面粉...

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∪▽∪ 油条炸得比“手臂”还粗!78岁老师傅祖传60年配方手艺导读:油条炸得比“手臂”还粗!78岁老师傅:这配方才是核心关键,祖传了60多年的手艺,炸出的油条蓬松酥脆不回软,真的比手臂还粗!这期,老师傅毫无保留分享出来,不花一分钱就可以学到炸油条真正的技术配方: 核心配方 (大约10-12根标准油条的量) 中筋面粉:500克 (普通饺子粉、馒头粉...

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