番茄洋葱土豆炖牛腩做法_番茄洋葱土豆炖牛腩做法

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番茄炖牛腩:酸甜开胃,比红烧肉还下饭的家常美味土豆切块泡在水里防止氧化,洋葱切丝放一旁。锅里倒油,小火炒出糖色,把牛腩倒进去翻炒到均匀上色,再加入洋葱、姜片和八角、桂皮、香叶这些香料,炒出香味后放进一半番茄块,一直炒到番茄出汁。 接着加生抽和老抽调味,倒入热水没过牛腩,大火煮开后转小火慢炖一个半小时。这时候...

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哇塞!番茄土豆炖牛腩这样做,香到邻居敲门,汤汁拌饭三碗起步!今天给大家分享的是——番茄土豆炖牛腩!这道菜,酸甜开胃,汤汁浓郁,牛肉软烂到入口即化,土豆吸饱了汤汁,那叫一个粉糯香甜!保证你吃完一碗还想再来一碗。 食材准备: 牛腩:500克 番茄:1个 土豆:1-2个 胡萝卜:1个 洋葱:半个 生姜:1小块 大葱:半根 香菜:一小把 番茄泥:2勺 料酒:1勺 生抽:2...

⊙▽⊙ 开店必选!番茄土豆炖牛腩,汤汁拌饭能炫三碗!今日把番茄土豆炖牛腩的秘诀公开,这是从开饭店的叔叔学来的拿手好菜! 食材配比(3-4人份): 牛腩500g、土豆200g、番茄300g(分两次放)、胡萝卜100g、洋葱半颗、冰糖15g、八角2粒、香叶2片 详细做法: 1. 牛腩冷水下锅加姜片料酒焯水,冰糖炒糖色后下牛腩炒出焦糖色 2. 加入洋葱和...

美食推荐:地锅番茄土豆牛腩、笼仔糯米鸡、铁板特鲜做法地锅番茄土豆牛腩 此菜的特色在于炖牛腩所使用的番茄汤,以烤熟的番茄、彩椒、洋葱熬制而成,酸香中透着微甜,并有一股独特的焦糖味道。 批量预制: 1、红彩椒6个、黄彩椒、绿彩椒各2个洗净,对剖后去蒂、去籽;番茄20个洗净去皮,一切为四;紫皮洋葱2个洗净切丝。以上食材放入垫有...

入冬后,我家常做的4道下饭菜做法简便,味道浓郁,还契合冬季养生需求。老一辈常讲“冬季进补,开春打虎”。 第一道:土豆烧肉 【准备食材】:土豆,五花肉,冰糖,姜片,八角,葱花 【制作方法】: 第二道:番茄炖牛腩 【准备食材】:牛腩,番茄,土豆,胡萝卜,葱,姜,冰糖,葱段,大蒜,洋葱,八角,香叶,干辣椒 【制作方法】: 第三道:蒜...

美味家常饭菜的烹饪秘籍【番茄土豆牛腩汤】 所需食材与调味料如下:番茄2个、土豆2个、洋葱1个、牛腩块500g、葱姜料酒、生抽酱油、冰糖、食用油、盐。 详细制... 启动炖的功能,炖2小时以上。 时间到,打开锅,这道番茄土豆炖牛腩就做好了,既是菜又是汤,简单省事营养好吃,也是这一桌饭菜花钱最多的。不过...

8款简单下饭家常菜,家人直夸厨艺绝!在繁忙的生活中,为家人做上一桌美味的家常菜,是一件既温馨又幸福的事。今天就为大家带来 8 款简单又下饭的家常菜做法,让你轻松变身厨艺达人,赢得家人的称赞。 一、番茄炖牛腩 所需食材:牛腩500克、番茄3个、洋葱半个、土豆1个、生姜3片、大蒜3瓣、八角1个、桂皮1小块、生抽...

分享5道冬日暖胃家常菜,好吃好做有营养还有面子一、番茄土豆炖牛腩——酸香浓郁,软烂入味 食材:牛腩500克、番茄2个、土豆1个、洋葱半个、姜片、八角、桂皮、生抽、老抽、冰糖、盐 做法: 牛腩切块冷水下锅,加姜片、料酒焯水去腥,捞出洗净; 番茄划十字烫去皮,切块;土豆、洋葱切滚刀块备用; 锅中热油,爆香姜片、八角、桂皮,加入...

家宴必备!八道好吃有颜的菜,老少都爱一、番茄土豆焖牛腩 准备食材: 牛腩、番茄、土豆、洋葱碎、葱姜蒜、香菜。 做法步骤: 1、牛腩清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和葱姜去腥,焯水以后,再捞出沥干水分备用。 2、番茄清洗干净切小块,然后把土豆去皮切小块,再热锅烧油,油热以后,放入冰糖炒融,接着加入...

ˋ＾ˊ 使劲吃这6道菜,清热润燥又营养美味,别错过!番茄土豆炖牛腩 ●食材:牛腩300克、番茄2个、土豆1个、洋葱半个、生姜1块、大蒜2瓣、八角1个、桂皮1小块、香叶1片、料酒1汤匙、生抽2汤匙、盐1小勺、白糖1汤匙、番茄酱2汤匙、食用油适量。 ●做法 1. 牛腩洗净切成小块,冷水下锅,加入料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出用清水冲洗...