蒸米饭需要提前用水泡吗
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电饭锅别只蒸白米饭,4种食材同煮,有肉有菜超香!把大米淘洗干净,沥去水之后再放到电饭锅里;做焖饭建议用东北大米,吸水性好,焖出来的米饭颗粒分明,很是好吃; 步骤11:把步骤9里炖好的排骨和菜,以及锅里的汤一起都倒进电饭锅里,铺平; 步骤12:电饭锅启动,正常的焖饭功能就可以,但时间不能太短,至少要40分钟以上。我用的是“蒸香饭...
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蒸米饭只加水难怪不香还发粘,多放2样香软颗粒分明我以前蒸米饭,就是把米淘干净,加点水,就直接上锅蒸了。 结果蒸出来的米饭,要么就是软趴趴的黏成一团,要么就是干巴巴的,没滋没味,吃着真叫人没胃口。 我就琢磨,这米饭到底咋蒸,才能像外面饭店里的那样,香软可口,颗粒分明呢? 有一回,我跟邻居唠家常,就说到这蒸米饭的事儿了。她跟...

医生提醒:老年人宁可吃油条腊肉,也别常吃这3种粗粮主食不再碰白米饭,转头抱上粗粮大旗,厨房里蒸的是杂粮馒头,泡的是生燕麦片,饭后嚼几块红薯干,连晚饭都省了,看起来挺上道的养生路数。 可... 而是在需要的时候吃,别太“纯净主义”。 腊肉经过风干、发酵处理后,蛋白质结构发生改变,更易咀嚼和吸收,也适合牙齿不好的老年人当作调味...
≥▂≤ 米饭夹生粘锅别愁!3 个小窍门煮出粒粒饱满不粘锅米饭有一个小步骤能让米饭变得更加松软,那就是提前泡米。 泡米这个小步骤不仅可以让米粒吸收水分,蒸出来的米饭更容易熟透,米粒更松软;而且还能去除米中的杂质,避免米饭产生不必要的浮沫。一般来说,泡米的时间控制在30分钟左右即可。泡米时,水量只需要稍微多一点,能让米粒充分吸...

糖尿病患者吃米饭的注意事项米饭仅含淀粉与糖,不含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。 国内外研究表明,常吃蒸米饭会增加患2型糖尿病风险,糖尿病患者不可忽视。 糖尿病作为慢性病,患者血糖长期过高会引发诸多并发症,唯有血糖降至正常范围,病情方能得到控制。 虽说降血糖最简便的方法是服用降糖药,但对于血...
人类对电饭煲开发不足1%,这8个隐藏用法我竟都没用过!以前我一直觉得电饭煲就只能够用来蒸米饭,但在看了网友所开发出来的电饭煲隐藏用法之后, 才发现原来人类对电饭煲的开发还不足1%,小小的... 而且还不需要另外再购买烤箱。 02煮火锅 对于一个特别爱吃火锅的人来讲,在家里面吃火锅也是一件特别幸福的事情。 很多人为了在家吃火锅...

小学毕业的保姆阿姨,用3年时间让雇主全家都尊敬她蒸米饭总忘了按开关,洗衣机用成了脱水机,连最简单的红烧鱼都能烧糊。12岁的儿子小宇故意把玩具扔满地,看她弯腰收拾时偷偷撇嘴:"奶奶说乡下来的阿姨都笨手笨脚。"张阿姨不辩解,只是每天提前半小时起床,蹲在厨房研究李太太留下的食谱,笔记本上密密麻麻记着"生抽一勺=15ml""蒸...
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电饭煲的N种妙用,你知道几个?不过煮的过程中需要翻几下,防止食材粘锅。 食材煮好后,准备好椰奶或者牛奶,直接倒入电饭煲搅拌均匀就可以喝了,这和外面买的糖水没什么两样! 总结: 第一次见识到电饭煲的“神奇魔力”,原以为电饭煲只能蒸米饭,没想到它的用途居然这么丰富! #电饭煲 #厨房小家电 #生活小窍门 #美...

减脂期快乐主食!杂粮饭越吃越上瘾,掉秤快还扛饿再搭配上大米,中和了杂粮的粗糙,口感软糯又筋道。 做法超简单!把黑米、糙米提前泡3个小时,大米洗净,玉米粒直接扔进去,水比平时蒸米饭少放一点,毕竟杂粮吸水慢。按下电饭煲煮饭键,坐等开饭!出锅时香气扑鼻,米粒颗颗分明,还带着谷物的自然甜味,空口吃都超满足! 这碗杂粮饭,不仅好...

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