做红烧肉用猪的哪里_做红烧肉用猪的哪里

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美食推荐:拉菲红烧肉、炝香春笋、烧椒八爪鱼做法拉菲红烧肉 此菜是在上海本帮菜红烧肉基础上进行改良,添加了红酒烧制,口感软糯、肥而不腻,有淡淡酒香味。 原料: 猪五花肉1500克、冰糖50克、盐10克、味精10克、鸡精10克、八角10克、香叶10克、桂皮10克、小茴香10克、红酒100毫升、姜片、葱节、姜块、葱结、料酒、色拉油...

＋ω＋ 孩子三天不吃就吵着要,这猪里脊做法比红烧肉香,快试试!这道猪里脊的做法火了!孩子三天不吃就吵着要,味道清爽又解馋,连红烧肉都比不上! 天热,大家都想吃点清爽不油腻的菜。猪小里脊脂肪少,口感嫩,做出来大人小孩都爱。关键是做法简单,煎一煎、气炸锅一炸,或者烤箱烤一烤,香喷喷的菜就上桌了。 选一块500克的猪小里脊,切成薄片,方便...

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ˇ０ˇ 猪身上这3个部位毒素多,别再傻傻往家买!红烧肉、糖醋排骨、回锅肉…猪肉,这个承载了无数家庭烟火气的食材,早已深深地刻在了我们的饮食基因里。 但是,猪身上有3个部位,毒素堆积如山,可偏偏还有很多人当成宝,抢着买! 这不是危言耸听,也不是要砸谁的饭碗,赶紧往下看看,有没有你喜欢吃的。 第一个:猪脖子肉 这地方的肉,因...

美食推荐:葱香卤蛋红烧肉等三道佳肴制作方法葱香卤蛋红烧肉 特点: 咸甜适口,葱香浓郁。 原料: 猪五花肉500克,鸡蛋5个。 调料: 草菇老抽30克,白糖40克,味精5克,鸡精10克,水200克,葱花10克,黄酒30克。 制作方法: 1.五花肉切成3厘米方块,鸡蛋煮熟剥去蛋壳。 2.将肉入六成油锅中稍炸出锅;锅中加入水、五花肉、草菇老抽、白糖、...

美食推荐:干豇豆红烧肉等三道佳肴制作方法干豇豆红烧肉 原料: 猪三线肉500克、干豇豆300克、老姜米25克、大蒜米25克、郫县豆瓣25克、黄豆酱油30毫升、味精2克、鸡精2克、白胡椒粉2克、葱花、盐、土菜油各适量。 制法: 1. 将干豇豆切段,用冷水发至回软,三线肉切成2厘米见方的块。 2. 锅入少许油,下入肉块生爆至吐油,...

美食推荐:刺梨红烧肉、春回大地、老醋桂花冰凉粉做法刺梨红烧肉 原料: 猪五花肉块500克、刺梨干片30克、干辣椒节、姜片、葱节各10克、红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰糖色、盐、料酒、鸡精、味精、色拉油各适量八角、桂皮、香叶各少许。 制法: 1. 把五花肉块在沸水锅里煮至刚熟时,捞出来切成块。 2.净锅上火放油,先下姜片、葱节、...

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≡(▔﹏▔)≡ 美食推荐:精品红烧肉等三道佳肴制作方法精品红烧肉 原料: 带皮猪五花肉10千克、白糖1000克、料酒2瓶(约1000 毫升)、 一品鲜酱油150毫升、鸡汁50克、鸡粉30克、蚝油100克、红曲米150克、香菜250克、老姜块200克、嫩糖色、醋、菜籽油各适量。 制法: 1.把带皮猪五花肉治净后,送入笼中用旺火蒸熟,取出来改刀成3厘米...

美食推荐:湘式红烧肉等三道菜的制作方法湘式红烧肉 原料: 带皮猪三线五花肉400克,熟鸽蛋200克,小红尖椒粒30克,青美人椒片50克,姜片10克,葱节10克,八角3克,山奈2克,桂皮2克,小茴香1克,鲜花椒3克,醪糟汁20克,盐6克,味精3克,白糖10克,酱油8克,陈醋5克,鲜汤200克,料酒10克,精炼油30克。 制作: 1、将猪五花肉刮洗干净,切成...

超简单红烧肉做法,孩子一吃就爱上,香到不行!超简单的红烧肉做法,孩子吃过就爱上的味道,真香 孩子之前小时候在幼儿园吃过一次猪腿面,然后吃吐了,所以后来一直到现在都不爱吃肥肉了。所以之前我炒菜的话都尽量少出现肥肉,或者她喜欢吃的菜我都全用瘦肉,不过,有的食物用瘦肉是真的不好吃,比如红烧肉。 红烧肉只能做五花肉...

红烧肉选肉有门道!上五花和下五花咋选?必看攻略!宝子们,是不是每次做红烧肉,站在卖肉摊前,面对上五花和下五花就开始纠结,感觉这选肉比做肉还难啊!到底该选哪个,才能做出肥而不腻、入口即化的红烧肉呢?别慌,这就给你安排上选肉攻略。 先说说上五花和下五花的区别哈。上五花就是猪腹部靠近肋骨的那部分肉,这部分肉的脂肪和瘦...