如何腌制糖蒜瓣好吃_如何腌制糖蒜瓣好吃

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＼　＿　／ 特色菜品介绍徽州辣笋鱼 材料: 鲜鱼1条(约500克,推荐鲫鱼或鳜鱼)、春笋200克(切薄片)、腊肉50克(提鲜用,可选)、干辣椒5 - 6个、蒜瓣、姜片适量、徽州豆瓣酱2大勺、料酒、生抽、糖各1勺、菜籽油适量。 做法: 1.处理鱼:鱼洗净后两面划刀,用料酒和姜片腌制10分钟。 2.煸炒底料:热锅下菜籽油,爆...

美食推荐:徽州辣笋鱼、紫金煲凤爪、莲池趣影做法徽州辣笋鱼 材料: 鲜鱼1条(约500克,推荐鲫鱼或鳜鱼)、春笋200克(切薄片)、腊肉50克(提鲜用,可选)、干辣椒5-6个、蒜瓣、姜片适量、徽州豆瓣酱2大勺、料酒、生抽、糖各1勺、菜籽油适量。 做法: 1.处理鱼:鱼洗净后两面划刀,用料酒和姜片腌制10分钟。 2.煸炒底料:热锅下菜籽油,爆香...

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别错过这几道好吃又好看的家宴菜【红烧带鱼】 用料 带鱼800克 葱段适量 蒜瓣4瓣 姜片7片 糖适量 盐少许 料酒2大勺 生抽2勺 香醋适量 干辣椒3个 胡椒粉少许 宴友花生油 做法 带鱼洗净切段加料酒,胡椒粉,少许盐,姜腌制20分钟左右 葱姜蒜切片,干红辣椒切段 碗里放2勺生抽,2勺料酒,1勺醋,少半勺白糖,1勺蚝油,少许盐加...