蘑菇为什么要用盐水泡_蘑菇为什么要用盐水泡

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第三十六章小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇的传统做法,要用干榛蘑来炖,这样榛蘑能更加入味,也更有嚼劲儿。 但徐婉宁却选择了新鲜的榛蘑,拿盐水浸泡。 徐会计见徐婉宁往一盆清水里加了好些盐,艰难地吞咽一口口水,小声道:“徐知青,这盐可贵得很,还得用盐票才能买到,就拿来泡蘑菇,是不是有些太糟蹋了。” “徐会...

⊙▽⊙ 一个西兰花,一块豆腐,教你新吃法,简单一做,好吃又解馋,真香今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——西兰花烧豆腐。这道菜色彩鲜艳,口感丰富,绝对能让你大饱口福!食材清单:西兰花一颗、盐水豆腐一块、红椒一个、姜几片、盐适量、胡椒粉适量、蘑菇精适量、淀粉少许、食用油适量做法步骤:1.西兰花洗净后,用小刀切成小朵,尽量保持大小...

炖鸡别再焯水或直接炖,教你好吃做法,香过饭店!记住“1泡2不要”,1泡指的就是用盐水浸泡,2不要指的是不要焯水,不要翻炒。 鸡肉做法丰富,营养高,是老百姓常吃的滋补美食,一说到炖鸡,多数人首先想到小鸡炖蘑菇,我就做香菇炖鸡吧。鸡肉浸泡好以后,把血水冲洗干净,控干水分,这样就不用焯水了,这就是第1个不要。 为了让鸡肉更入...