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花雕酒适合炖牛肉吗_花雕酒适合炖肉吗

时间:2025-07-07 20:07 阅读数:1706人阅读

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美食推荐:酱油浸水鸭、韭香牛肉、薏米炖全鸡制作方法花雕酒100克、香油100克、冰糖50克、高汤1000克。 做法: 1、水鸭去掉内脏洗净,烧开水烫鸭身至收紧。 2、高汤倒入锅中烧开并倒入香料、... 倒入腌制好的牛肉片翻炒至断生,放入酱油、香糊辣粉,小米椒粒炒拌入味,倒入韭菜上面即可。 薏米炖全鸡 原料: 土母鸡1 只(约1500克)、小白壳...

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美食推荐:蒜香牛肉粒、湘西土鸡钵、一品豆腐制作方法蒜香牛肉粒 原料: 黄牛肉300克、大蒜50克、红尖椒、青尖椒丁少许、蚝油8克、酱油8克、花雕酒5克、盐3克、胡椒粉少许。 制作: 1、将牛肉切成肉粒。在肉粒中加花雕酒、蚝油、酱油和少许胡椒粉和盐。加入生粉和油,均匀搅拌腌制30分钟。 2、大蒜瓣切片备用。红尖椒和青尖椒切...

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?0? 冰糖山楂牛肋骨,鲜嫩多汁!主料:牛肋骨500克 辅料:鲜山楂6个 拍姜15克 葱结10克 干山楂10克 八角2克 桂皮1克 香叶2片 花椒0.5克 调味料: 秘制红烧汁16克 美极牛肉粉2克 冰糖70克 鸡饭老抽10克 蚝油8克 盐2克 花雕酒100克 高汤300克 烹饪步骤: 1. 炸牛肋骨 去骨处理:先将牛肋骨上的肉剔下,去除多余的油脂和骨...

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美食推荐:冰糖山楂牛肋骨等三道佳肴制作方法冰糖山楂牛肋骨 主料: 牛肋骨500克。 辅料: 鲜山楂6个、拍姜15克、葱结10克、干山楂10克、八角2克、桂皮1克、香叶2片、花椒0.5克。 调味料: 秘制红烧汁16克、美极牛肉粉2克、冰糖70克、鸡饭老抽10克、蚝油8克、盐2克、花雕酒100克、高汤300克。 烹饪步骤: 1、炸牛肋骨去骨...

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