自己做面包的配方和做法

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

在家就能做拉丝面包,详细配方比例做法大公开!拉丝面包的详细配方和分步做法: 一、配方(约做24个小面包) • 面包粉(高筋面粉):400克 • 白糖:80克(喜甜可加,不喜甜可减) • 食用盐:4克 • 黄油:40克 • 奶粉:20克(增加奶香味,可省略) • 鸡蛋:1个(约50克) • 纯牛奶:220克 • 耐高糖酵母:5克 二、分步做法 1. 食材混合与揉面(用厨师机...

早餐不愁!大叔教做花式热狗面包,酥脆味美做法超简单我使用的是吐司的面团配方,面团可以依照个人的喜好做调配,也可以上网找食谱,一次可以制作两款造型唷~一个是台式小热狗面包、一个多了花样的造型面包,面包都是做兴趣的,不是很专业,再每一次的制作过程,找出问题、持续修正,做出自己跟家人喜欢的面包今天分享小朋友最爱的热狗...

ˋωˊ

∩▽∩ 想健康生活自己来,低糖无油面包做法简单口感好豆浆葡萄干面包 需要的食材:自制无糖豆浆190g、鸡蛋1个、盐2g、白糖30g、面包用高筋面粉300g、耐高糖酵母粉3g、葡萄干适量;(此配方也... 如果不是当天吃,等面包散热后,装进保鲜袋里密封即可; 第二天早餐时将面包掰开,还是软软的,不是特别甜,但是口感很不错。用豆浆做面包,也一...

(=｀′=) 奶酪面包蓬松拉丝超治愈,简单配方轻松做,早餐必备!你是否曾经在早餐时纠结,究竟该选择什么样的食物才能既美味又健康呢?今天,我们要介绍一种令人垂涎欲滴的美食——奶酪面包。这款面包不仅口感蓬松饱满,拉丝效果更是让人惊喜,今天就带你一起探索这款面包的魅力与制作方法! 奶酪面包的独特之处在于它的浓郁香气和柔软口感。...

6款好吃蛋糕面包配方及做法合集1颗鸡蛋 ✅芝士面包条食材:250g高筋面粉、2勺奶粉、160g牛奶、20g黄油、25g鸡蛋液、3g盐、2.5g酵母、20g细砂糖 ✅日式红豆面包食材:20g奶粉、30g鸡蛋液、20g黄油、200g高筋面粉、2g酵母、2g盐、20g细砂糖 ✅法式蒜香面包食材:250g高筋面粉、3勺奶粉、25g黄油、30g鸡...

(｀▽′)

分享五款在家就能做的面包蛋糕,简单好吃!1、青柠乳酪软包 层次超丰富,像柠檬冰淇淋一样清爽又解暑,适合炎炎夏日! 而且配方干净,面包体无油低糖,减脂期也可以放心吃,做法简单没有装备的新手朋友也可以轻松搞定~ 2、奶香麻花面包 一次就能成功的奶香麻花面包,松松软软奶味很足!不用油炸健康美味,娃巨爱吃! 3、爆浆蓝莓...

面包店老板配方,让面包从此告别发干发硬!外面买的面包虽然好吃,但是价格比较贵,也吃着不放心。所以有时间都自己做了。这次分享了几道家常面包的做法,有烤的,有蒸的,有炸的,做法... 油炸小面包 材料:300克面粉,3克酵母,1个鸡蛋,150毫升牛奶,30克白糖。 小贴士: 1.面包店老板给的配方,你做的面包不用再担心发干发硬了,喜欢...

o(╯□╰)o

0失败牛奶面包卷做法,新手也能一次成功,柔软拉丝超有面### 新手友好的牛奶面包卷配方:无需厨师机,手揉也能拉丝 今天给大家分享一个超靠谱的牛奶面包卷方子,就算是第一次做烘焙也能轻松上手。准备高筋面粉450g、鸡蛋1个、牛奶125g、水85g、白糖70g(怕甜的可以减到50g)、盐3g、耐高糖干酵母5g、黄油40g,记得液体材料预留10g,后...

∩▽∩

面包店老板私藏配方,好吃到跺脚!吃了很久的蜂蜜气泡小面包,今天终于自己安排上了!真想让所有人都学会这个做法!真的好好吃! 不需要揉面,有空气炸锅的一定要试试!面包松软香甜,小小的很可爱,一口一个,奶香味十足,当早餐,下午茶都非常不错! 新手小白也能轻松拿捏!零失误! 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ✅食...

面包自然发酵法:老式波兰种详细配方比例以下是波兰老面(波兰种)的详细配方、比例及做法教程: 一、配方比例 • 清水:100克 • 酵母:1克 • 面包粉:100克 二、制作步骤 1. 混合原料:在容器中先加入100克清水,接着加入1克酵母,再加入100克面包粉。 2. 搅拌均匀:用筷子将所有原料搅拌至没有干粉的状态。 3. 初次发酵:封上保鲜...