怎样做包子不回缩_怎样做包子不回缩

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蒸包子馒头总失败?学会这2点,轻松逆袭成面点高手!你是不是满心欢喜地准备蒸一锅白白胖胖的包子馒头,结果出锅一看,要么是死面疙瘩,要么是塌陷回缩,瞬间emo了?这种蒸包子馒头失败的现象,相信很多人都遇到过。看着别人蒸出来的包子馒头蓬松柔软,自己的却惨不忍睹,心里别提多郁闷了。 那到底为啥会失败呢?其实主要有两个原因...

学会这做法,包子白净蓬松不回缩不塌陷,好吃还不难!今天分享一个好吃的包子,蓬松暄软,做法简单。 ·盆中倒入500克的面粉,放入4克酵母粉、一点点白糖,用330克的温水来和面,边倒边搅拌,搅拌至面絮状。 ·加入一点食用油进来,也可以放猪油混合在一起,下手揉成面团,盖上盖子醒发至两倍大。 ·今天做的是猪肉馅,先切成大块,放入绞肉...

孩子点名要吃!简单做法做出蓬松柔软不回缩肉包子关键是好吃就行。自己在家做的大包子经济实惠又健康。 ·做好的包子生坯放入蒸屉,盖上盖子二次醒发10-15分钟。按压一下边缘微微弹起,这样就可以了。 ·盖盖先把水烧开,水开以后蒸上15分钟。时间到了,打开盖子看一下,特别的蓬松,可以出锅了。 掰开一个看一下里面,里面满满的...