面粉做包子视频教程

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

面粉别只做包子馒头,新做法不蒸不烤,上桌秒光!在生活中很多家庭都会使用到面粉,尤其在北方,面粉作为制作主食的食材,顿顿都不可缺少,最经典的做法就是制作包子馒头等等,其他一些地方也是如此。面粉的做法有很多,样式也很好看,当然味道也很棒。今天要分享的就是面粉的做法,家里有面粉的就不要再做包子馒头了,教你一个新做...

做包子:1斤面粉放几克酵母?牢记6诀窍,包子不塌陷超蓬松最近天气凉了,咱们在家里做包子一斤面粉到底要放多少克酵母呢? 为啥自己发的面闻着酸丢丢的呢?有的还根本发不起来,包好的包子在蒸锅里是发面的,一揭开盖子它就回缩了,又变成死面的,究竟是怎么回事呢? 其实这做包子看似简单,就是发面,调馅,包包子,蒸熟,但是这里面也是有技巧的...

做包子诀窍:1斤面粉放几克酵母,让包子不塌陷超蓬松做包子:1斤面粉放几克酵母?牢记“6诀窍”,包子暄软蓬松不塌陷! 最近天气凉了,有不少粉丝朋友在后台私信问我,咱们在家里做包子一斤面粉到底要放多少克酵母呢? 为啥自己发的面闻着酸丢丢的呢?有的还根本发不起来,包好的包子在蒸锅里是发面的,一揭开盖子它就回缩了,又变成死面...

做包子1斤面粉放几克酵母?牢记6诀窍,暄软蓬松不塌陷爱吃包子和喜欢自己动手包包子的朋友不妨一起看看。 做包子牢记6个诀窍 第1个诀窍:发面时不能只放酵母粉。 现在大多数人家发面都是用酵母粉,但是如果只放酵母粉,那么做出来的面食味道就会差很多,而且放凉之后还会发干发硬。我们在正常发面的时候,一般情况下一公斤的面粉放...

新手发面包子总失败?公开面粉酵母配比,蓬松凉了也不硬她笑着说:“很多新手做包子,要么酵母放多了发酸,要么揉面没揉透塌陷,要么醒发过了露馅——本质都是没摸准‘面和酵母的脾气’。” 比如我第一次做,看教程说“放两勺酵母”,结果500克面粉放了10克酵母,面团发得跟发面馒头似的,酸得我家娃直皱眉头;第二次怕发过,只放了2克酵母...

面粉倒进开水竟这么做!老保姆拿手绝活,香迷糊了谁能想到,把家家户户都有的面粉倒入滚烫的开水里面,烫一烫,出锅立马变成一道传统的古老美食。 首先我们准备一碗面粉。面粉准备平时用来做包子馒头的普通中筋面粉就可以。现在我们往锅里面倒入适量的清水,我这里倒入了200ml,接着加入25g白糖,喜欢甜一点的可以多放一点。10...

同样是面粉,8607和1355区别大,搞明白再买不吃亏我国大部分地区的人们,都喜欢吃面食。特别是对于北方人来说,面食更是一日三餐不可缺少。 包子,面条,馄饨,馒头等,都是以面粉为基础食材,才能做出来。 如果你去超市买面粉,就会看到琳琅满目,各种各样的面粉堆得像小山一样,看得你眼花缭乱,不知道买哪种好了。 光从名称上来说,就有...

≥０≤

∪０∪ 收藏!避开这个做包子的错误,让你实现包子自由!错误一:面粉选择不当 很多人觉得随便用哪种面粉都能做包子,这可大错特错啦!普通面粉和专门的包子粉还是有区别的。普通面粉做出来的包子可能口感不够松软,而包子粉蛋白质含量高,更适合发面。你要是用低筋面粉做包子,那这波操作妥妥“芭比Q”了,蒸出来的包子可能会塌成一滩。...

做包子馒头用高筋还是中筋?教你速上手技巧你是否曾经在做包子和馒头时,为了选择使用高筋面粉还是中筋面粉而感到困惑? 实际上,选择使用高筋面粉还是中筋面粉,取决于你对包子和馒头的口感要求。高筋面粉更适合需要更有嚼劲的包子和馒头,因为它的蛋白质含量更高,而中筋面粉则更适合普通家庭日常食用。此外,不同的面粉...

≥０≤ 烤包子制作技巧全解析,在家轻松做羊肉洋葱馅烤包子你有没有想过,为什么外面买的烤包子总是那么香脆可口,而自己在家却总是难以复刻?其实,做出外酥里嫩的烤包子,关键就在于面团的处理和馅料的搭配。接下来,让我们一起揭开烤包子的制作秘笈! 首先,选择合适的面粉至关重要。高筋面粉是制作包子的首选,300克的面粉就足够做四人份...