手撕肉凉拌的做法大全窍门

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一口鲜到跺脚!凉拌手撕鸡红油秘诀,香到邻居来问做成 “手撕鸡卷”,当早餐比外面卖的网红卷还好吃,在家做还干净。 大家做凉拌手撕鸡喜欢加什么辅料呀?是多加小米辣追求爆辣,还是像我外婆那样加一勺花生碎增香?另外有没有人试过只用鸡腿肉做?我觉得鸡腿肉更嫩,就是处理骨头麻烦点,欢迎在评论区分享你的做法秘诀,下次我来试...

杏鲍菇这样做比鸡肉还香!5分钟搞定微辣爽口凉拌菜这道凉拌杏鲍菇不仅食材跟做法都很简单,还有超高膳食纤维,增加饱足感,只要一点小秘诀,让杏鲍菇的口感吃起来比鸡肉还好吃!加上微辣的特调... Tips:手撕的自然纤维口感会比用刀切来得更佳,建议不要撕得太小。 2、干锅开火,放入杏鲍菇平铺,用锅铲轻压使其完整接触锅面,煸至略微焦香...

夏天必学凉拌平菇!5步鲜到舔盘不塞牙,逆袭厨房小白!今天我就给你分享一道夏天必学的凉拌平菇,只要5步,鲜到你舔盘,而且吃起来还不塞牙,直接让你这个厨房小白逆袭成大厨! 第一步:处理平菇 你先把平菇的根部去掉,然后用手撕成均匀的小条。这里有个小窍门,用手撕开的平菇比用刀切的口感更好哦,就像给平菇来了一场“手撕变装秀”。...