做红烧肉要不要放大蒜_做红烧肉要不要放大蒜和葱

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￣□￣｜｜ 这才是红烧肉最好吃做法,红亮软烂、一学就会撒上大蒜叶和小米椒,大蒜叶的翠绿与小米椒的火红为菜肴增添一抹亮色,大火收浓汤汁,一锅热气腾腾、香气扑鼻的干豆角烧肉就大功告成。 家常红烧肉 食材:五花肉、大葱、姜、干辣椒、八角、香叶、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、葱花。 做法:1、五花肉冷水下锅,放入料酒、葱段、姜...

才发现保存大蒜超简单,久放不干瘪不发芽,方法超厉害厨房里总少不了那一头头紫白相间的大蒜,不管是爆炒红烧肉时爆香的蒜末,还是凉拌黄瓜里点缀的蒜泥,都能瞬间唤醒味蕾。但不少人都有过这样的烦恼:买菜时顺手多囤的大蒜,没几天就变得软塌塌、发蔫,原本浓烈的蒜香也淡了许多,切开一看,甚至已经悄悄冒出了嫩芽。今天就来分享几...

茄子不要直接炒着吃,学会这样做,比红烧肉还香,上桌汤汁都不剩今天给大家分享一道我家最近超爱的一道茄子佳肴,茄子这食材,真是变化多端,怎么做都好吃,但今天这种做法,保证让你大呼过瘾!食材清单:茄子:2-3根,中等大小,新鲜为佳淀粉:适量,用于裹茄子大葱:1根,切葱花大蒜:3-4瓣,切蒜末小米辣:2-3个,切圈生抽:1勺老抽:半勺陈醋:2勺素蚝油:1勺(如果...