各种杂粮面粉的做法大全

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o(╯□╰)o 红薯搭配面粉粗粮细作,很多人没试过,做一次管几天做家常味,感受家的味道。大家好,红薯搭配面粉,这样做出来以后几天都不用早起,一起跟随视频来看看怎样制作的。 ·首先红薯去掉外皮,切成薄片,越薄越好,这样更容易蒸熟。收入盘里,放入蒸屉里大火蒸熟。 ·蒸好以后直接倒入大碗里,趁热捣成山药泥,打入一个鸡蛋,两克食用盐,增加筋...

不用揉面的蒸饼做法!加蔬菜粗粮更健康,三高老人也能吃最近厨房圈悄悄流行起一种“懒人蒸饼”,不用揉面不用醒发,往面粉里拌点蔬菜粗粮,上锅一蒸就能吃。这种做法比传统烙饼少了80%的油脂,咬一口软乎得能抿出清甜,连牙口不好的老人都能轻松嚼动。不少家庭主妇试过都说,以前做面食总被面团“欺负”,现在十分钟就能搞定全家早餐,...

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做法最简单的饼,大火一蒸出锅,柔软筋道百吃不厌面食当中,饼的做法是最多的。而今天分享的这个饼做法也是最简单的,不需要发面,全程无油。大火一蒸就出锅,一锅蒸十几、几十张饼完全无压力。 这个饼就是水烙馍。做法简单,又薄又软,而且柔软筋道,卷肉卷菜都别有风味。 我这次做了杂粮版的,面粉和玉米面粉的组合,热量更低,营养...

粉蒸芹菜叶,简单美味又营养平常大伙买芹菜时,是不是把叶子摘下就直接丢弃啦?其实芹菜叶的营养价值颇高,维C含量比茎还多呢。而且它自带一种独特的清香,只要烹饪方法得当,比吃肉还香哟。 不少朋友觉得芹菜叶发苦不好吃,试试今天这个做法,既不炒也不炖,加一点面粉,再来点粗粮玉米面,上锅蒸几分钟。如此做...

超爱这个做法的老式豆沙包,蓬松香软没负担!盼着盼着,春节这不就来了嘛。过年的包子馒头大家都蒸好了吗? 我家人口少,过年期间主食吃的也少,所以馒头就不蒸了。昨天蒸了一锅老式豆沙包,香香软软的很好吃,粗粮馅料,负担也小,正适合过年期间吃。 老式豆沙包 【食材】面粉、酵母、红小豆、白糖 【具体做法】 1,400克红豆凉...

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红枣糕的做法,蒸煎炸烤都好吃,香甜软糯超解馋和200克中筋面粉、2个鸡蛋、50克细砂糖、100毫升牛奶混合。不同做法材料比例可能略有差异,比如广东粗粮枣糕会按二比一比例加入普通面粉和玉米面,还会添加泡打粉增加蓬松感。把材料搅拌成浓稠糊状,静置十分钟让面粉充分吸收水分,倒入蒸盘抹平表面,撒上白芝麻或红枣片点缀...

家有学生要开学,8天早餐食谱分享,吃好喝好再上学一:全麦松饼、杂粮粥、秋葵炒鸡蛋、煮玉米。 全麦松饼做法:全麦面粉100g,加普通面粉30g,鸡蛋一个、牛奶170g、白糖20g搅拌成面糊,用平底锅做成松饼,软软的香香的,孩子们爱吃的早餐主食。 秋葵炒鸡蛋做法:秋葵煮2分钟切成小段,和4个鸡蛋、一小勺盐一起拌均匀,炒锅上火烧热,放...

∩▂∩ 玉米面神仙吃法!低卡咸香饼,柔软蓬松吃出让人羡慕的好身材三样法宝出奇迹 这个做法的灵魂在于面糊配比。取200克细玉米面搭配50克普通面粉最完美,既能保留粗粮香气又不会太散。关键要加入1个鸡蛋和150ml温牛奶,顺时针搅拌至绸缎状。秘密武器是半勺泡打粉,让饼子自然蓬松不费劲! 面糊静置10分钟会发生神奇变化,玉米面充分吸水后变...

孩子就馋这糕点!营养解馋补维生素,冬天吃它还防感冒冬天孩子总惦记零食?选对了既能满足馋虫,又能悄悄增强抵抗力。今天这款水果坚果全麦糕点,把新鲜果粒、香脆坚果和粗粮面粉揉在一起,咬一... 还能保持糕点湿润不发硬。上周邻居家孩子来玩,吃了两块直问做法,其实秘诀就是把健康食材藏进孩子喜欢的味道里。这个冬天,让孩子在香甜...

＞▽＜ 学会这样做玉米面,我家正餐三顿两顿吃,低脂解馋!玉米面是一种粗粮面粉,听名字就知道,它是由玉米制作而成的,这是唯一一种被做成粉状之后还能保存跟原来一样的营养物质。现在生活水平不... 粗粮是一种非常好的食材,像红薯那些也属于粗粮,在这个天气干燥的时候,多吃红薯可以帮助我们的肠道运动。 玉米面的做法有很多,北方的朋友...